Valor De Marca

Nuestra Historia

Con mucho entusiasmo y grandes esfuerzos, Don Abraham Castillo Souza, Fundador y pionero, junto al resto de socios, iniciaron en la ciudad de Sonsonate, la producción y distribución de esta exitosa marca. El primer pedido fue de 1,200 botellas, las cuales fueron incrementando poco a poco, logrando al cabo de un año, producir 5,000 unidades.
En la actualidad, la CooperativaGanadera de Sonsonate, es el mayor fabricante de leche envasada en el país, llegando a una producción de mas de 125,000 litros diarios y es reconocida en todo el territorio nacional por sus productos SALUD, marca líder en el mercado salvadoreño.
Sus oficinas centrales y planta de producción continúan estando localizadas en Sonsonate, ciudad que les vio nacer, pero además, se han incorporadoimportantes oficinas de venta en las ciudades de San Salvador, San Miguel y Santa Ana, logrando de esa forma, llegar de manera más ágil y oportuna a los millones de consumidores que prefieren los productos Salud en todo el país.
Y fue así como gracias a esa preferencia, que comenzando la década de los setentas, la empresa tomó la decisión de invertir en nueva maquinaria que le permitiría modernizar suproducción en el envasado, con lo cual se pudo incursionar en la diversificación de productos que vino a asegurarle el constante crecimiento que desde entonces la empresa ha mantenido. Sin embargo, la visión de sus dirigentes siempre fue más allá de lo previsto.
En las décadas siguientes, se puso mucho énfasis en mejorar el procesamiento de la leche. Esto dio paso a la adquisición de nuevasenvasadoras, equipamiento de laboratorio de control de calidad y mejores sistemas de distribución. Igualmente en esa época, se estableció el nuevo sistema de Ultra pasteurización en el proceso de la leche y se ampliaron las líneas de productos fabricados, como refrescos, jugos y agua. Con estas ampliaciones, la Sociedad Cooperativa Ganadera de Sonsonate, logró estar en capacidad de satisfacer lasdistintas demandas del mercado, por productos de primera calidad.
Con la llegada del nuevo siglo, las inversiones marcaron otro gran paso histórico para la compañía. En el 2002 se adquirió lo último en maquinaria para la fabricación de leche de larga duración, una decisión de gran significado para la empresa, que genero un crecimiento mucho mayor que otras marcas que cuentan con más tiempo deexistencia en esta categoría. Por otro lado, desde el 2004, se ha incursionado en aspectos claves para el crecimiento de la compañía, como son el diseño de nuevos empaques y la ampliación del portafolio de productos.

La innovación ha sido un pilar importante en el crecimiento de la empresa, es así como fueron los pioneros en el país en fabricar leche UHT (larga duración) en las presentaciones decartón y bolsa, en ofrecer empaques con tapa rosca abre fácil al mercado de la leche fresca entera, el cual permite una mayor practicidad al momento de abrir y servir la leche. A esto puede sumársele el lanzamiento de la leche fresca semi-descremada al 2% de grasa y la leche fresca descremada al 0.5% de grasa, ambas con todo su contenido nutricional pero con menos grasa, productos dirigidos a quienescuidan su alimentación y figura, sin sacrificar sabor y nutrición.
Otro factor clave que podemos mencionar con orgullo han sido el lanzamiento de la original Chocolatina que han disfrutado por generaciones los salvadoreños, elaboración de empaques económicos de leches saborizadas en bolsas de 200 ml, el Super Juoo, las bebidas de frutas naturales con pulpa marca Premium, y refrescos Ricky. Unaactitud innovadora que ha permitido estar siempre pensando en sus clientes y el tipo de producto que deben producir, Sociedad Cooperativa Ganadera de Sonsonate ha sido el pionero en lanzamiento a nivel Centro Americano de Cofileche “leche con café” y de ampliar sus portafolios de sabores en Jugos Premium con "Piña Colada" y "Rosa de Jamaica", entre otros exitosos lanzamientos.
Todos estos...