Valor Energetico

Practico n°4:
Comparacion de valor energético del aceite y del azúcar


Datos:

|mesa (x) |azúcar |aceite |
|Mesa 1 |T inicial: 28°c |Tinicial: 28°c |
|  |T final: 34°c |T final: 40°c |
|Mesa 2 |T inicial: 30°c |T inicial: 30°c |
|  |T final: 36°c |T final:50°c |
|Mesa 3 |T inicial: 26°c |T inicial: 26°c |
|   |T final: 32 °c |T final: 50°c |
|Mesa 4 |T inicial: 26°c |T inicial: 26°c|
|  |T final: 32°c |T final: 52°c |

Temperatura +/- 1°c

Grafico: “comparación de datos entre la temperatura del aceite y del azúcar”

[pic]Formulas utilizas o utilizables:
Formula de valor energético: [pic]
[pic] es la masa, C el calor específico y [pic] el incremento de temperatura que experimenta el cuerpo.( se mide escalorímetros).
Promedio: el promedio de 2, 3, 3, 5, 7,10= 30

30: 6 (la cantidad de numeros)= 5 (este es el promedio)
el promedio es unformula que se saca de la siguiente forma: primero se suman todos los datos obtenidos y luego se dividen por la cantidad de numeros que eran, esta formula matemáticamente se llama MEDIA ( x ).Puntos débiles o límites:

1° uno de los puntos débiles de este practico es que estas dos sustancias al no ser tan inflamables, una ves encendido el producto se vuelve a apagar ocasionando perdida decalor cada vez que el fuego se apague. El azúcar es todavía menos inflamable que el aceite, apagándose mas veces. Como vemos en el grafico el aceite alcanza temperaturas mas elevadas.Incertidumbre: temperatura +/- 1°c
Masa +/- 0.1 g
Volumen (para colocar los 100 cm de agua pedidos en el experiencia) +/-...