valoracion acido base

Valoración acido base por métodos volumétricos

Trabajo de Laboratorio Nº 1

Materia: Química II






















Resumen:
Se estandarizó una solución de Hidróxido de sodio a fin de conocer sumolaridad de forma precisa. Se utilizó luego, como valorante en la titulación del acido acético presente en el vinagre con el objetivo de verificar que la acidez presente en este, coincida con laindicada en la etiqueta. Los porcentajes no coincidieron.
Los objetivos de este trabajo son:
Reconocer el material del laboratorio necesario para las prácticas volumétricas.
Preparar soluciones ydiluciones.
Estandarizar una base fuerte.
Determinar la acidez de soluciones mediante la volumetría de neutralización.

Introducción teórica:
El análisis volumétrico o titulación, es una técnica analíticamediante la cual se determina la concentración de una sustancia (analito) presente en una solución. Para llevar a cabo esta práctica se emplea un Erlenmeyer donde se deposita la solución a analizar yluego desde una bureta se agrega gota a gota una solución valorante (titulante) hasta que, idealmente la sustancia haya reaccionado totalmente. En ese momento es cuando se visualiza un cambio decolor en la solución, que se da a raíz de la previa adición de dos gotas de indicador (sustancia orgánica que permite medir el ph de un medio). A este cambio físico lo denominamos punto final.Finalmente, conociendo el volumen utilizado del titulante y a través de una serie de cálculos se puede conocer la concentración del compuesto a titular.
A diferencia del punto final, el punto de equivalenciaes un punto teórico, el cual no puede visualizarse, y nos indica cuando la cantidad de titulante agregado es equivalente estequiometricamente a la cantidad de analito que presenta la muestra. A ladiferencia entre el punto final y el punto de equivalencia se denomina error de titulación.
El titulante empleado es una solución de concentración conocida, denominada droga patrón primario. No...