VALORACION POTENCIOMETRICA DE ACIDO FOSFORICO

Universidad Tecnológica Metropolitana
Facultad de Ciencias, Matemáticas y del Medio Ambiente
Laboratorio de Análisis Instrumental



















Informe Nº

“VALORACION POTENCIOMETRICA DE ACIDO FOSFORICO”








Alumnos: Francisco Bizama
Nicolas CorderoPaula Olea

Profesor: Marcelo Asencio

Fecha: /01/2012




Introducción
Dadas las propiedades fisico-químicas del agua, esta se comporta como un magnífico disolvente tanto de compuestos orgánicos como inorgánicos, ya seande naturaleza polar o apolar; de forma que podemos encontrarnos en su seno una gran cantidad de sustancias sólidas, líquidas y gaseosas diferentes que modifican sus propiedades. A su comportamiento como disolvente hay que añadir su capacidad para que se desarrolle vida en su seno, lo que la convierte en un sistema complejo sobre el que habrá que realizar análisis tanto cualitativos comocuantitativos con objeto de conocer el tipo y grado de alteración que ha sufrido, y consecuentemente como se encuentran modificadas sus propiedades para usos posteriores. Puesto que la alteración de la calidad del agua puede venir provocada tanto por efectos naturales como por la actuación humana derivada de la actividad industrial, agropecuaria, doméstica o de cualquier otra índole, no es de extrañar queel análisis de los parámetros de calidad del agua se deba realizar a todo tipo de aguas, independientemente de su origen.

PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS
Dentro de los parámetros físico-Químicos podemos encontrar la acidez la que se ve determinada por la utilización de pH-metro

Acidez (pH): Es una medida de la concentración de iones hidronio (H3O+) en la disolución. Se determina medianteelectrometría de electrodo selectivo (pHmetro) conservando la muestra en frasco de polietileno o vidrio de borosilicato en nevera menos de 24 h, obteniendo la concentración en valores de pH comprendidos entre 1 y 14. Las aguas con valores de pH menores de 7 son aguas ácidas y favorecen la corrosión de las piezas metálicas en contacto con ellas, y las que poseen valores mayores de 7 se denominan básicasy pueden producir precipitación de sales insolubles (incrustaciones). En las medidas de pH hay que tener presente que estas sufren variaciones con la temperatura y que los valores indicados son para 20 ºC.
Objetivos

Preparación y valoración de una solución de NaOH para su uso en potenciometría ácido-base.
Valoración potenciométrica de un ácido poliprótico y cálculo de las concentracionesde cada una de las especies presentes.
Estimación de los valores de las constantes de disociación del ácido poliprótico.
Determinación de la concentración aproximada de CO2, en una bebida de coca-cola por valoración potenciométrica





Teoría

En los métodos potenciométricos, medimos el potencial de un sistema electroquímico en equilibrio para determinar la concentración de algunassustancias. Por medio de la ecuación de Nernst o una modificación de la misma y se basan en las medidas del potencial de celdas electroquímicas en ausencia de corrientes apreciables.
El equipo requerido para los métodos potenciométricos es sencillo y económico e incluye un electrodo de referencia, un electrodo indicador y un dispositivo para la medida de potencial.

Electrodo de referencia
Enla mayor parte de las aplicaciones electroanalíticas, es deseable que el potencial de semi-celda de uno de los electrodos sea conocido, constante y completamente insensible a la composición de la disolución en estudio. Un electrodo que se ajusta a esta descripción se llama electrodo de referencia. Junto con el electrodo de referencia se emplea un electrodo indicador, cuya respuesta depende de la...