valores del pH
Angie Paola Montilla Fernández
Stefanni Katiusca Flórez Trujillo
Gina
Enfermería 205
Moléculas de la vida II
Juan David Adame Rodríguez
Introducción
Antecedentes
El pH esuna medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.
La sigla significa ‘potencial de hidrógeno’ Estetérmino fue dado por el químico danés S. P. L. Sørensen, quien lo definió como el opuesto del logaritmo en base 10 de la actividad de los iones hidrógeno.
La escala del pH va desde 0 a 14. El puntomedio de la escala del pH es 7, aquí hay un equilibrio entre la acidez y alcalinidad.
Problema
Medir y conocer el valor del pH de varias sustancias como lo son el agua, la leche, el yogurt, laorina, el tinto y el acido acético con ayuda e instrumentos de medición del pH.
Justificación
El siguiente trabajo es presentado para conocer la importancia y el valor que tiene el pH en variassustancias que como anteriormente dimos a conocer, estas son sustancias que a nuestro diario vivir consumimos o están presentes en nuestra vida. El pH es uno de los tantos temas importantes que como sereshumanos debemos abarcar y tener muy en cuenta ya que como pudimos observar en la práctica es sumamente importante.
Metodología Paso a Paso
Realizamos un trabajo sobre PH para adquirir un poco deconocimiento sobre el tema bajo unas preguntas y pautas propuestas por el profesor.
Entramos al laboratorio con los implementos que se deben utilizar como lo son guantes, tapabocas, gorro, bata y unasguías las cuales debíamos de llenar.
En vasos de precipitado agregamos las sustancias como lo son agua, leche, tinto, yogurt, acido acético y orina.
Tomamos las muestras y con ayuda del peachimetrocalibramos el valor del pH de cada una de ellas
Después con el medidor universal del pH el cual es una cintilla; de esta cortamos un pedazo y la agregamos a las muestras.
Al poco tiempo las...
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