Valores Nutricionales
Zumo de naranja: con un pH entre 2,5 y 3, según la madurez,además es rica envitamina c
El platano; Vitaminas del plátano:
• B6: 0.37 mg.
• B: 20 mcgr.
• C: 11,5 mg.
Minerales del plátano:
• Sodio: 1,5 mgr.
• Potasio: 350 mg.
• Magnesio: 36,4 mg.
Zinc: 0,21 mg.Otras propiedades del plátano:
• Kcal: 85.
• Agua: 73%.
• Hidratos de carbono: 20,8 grs.
• Lípidos o grasas: 0,27 grs.
• Proteínas: 1,2 grs.
• Colesterol: 0.
• Fibra promedio: 2,5 grs.
Pescadofrito Recientes estudios científicos han demostrado su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados, altamente beneficiosos para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Los pescados azules,con su sabor intacto lejos de piscifactorías, tienen mucho que ofrecernos.
El camote: Por su riqueza en hidratos de carbono se puede decir que es un alimento de alto valor energético.
En cuanto alcontenido vitamínico cabe destacar el aporte de pro-vitamina A,
Ensalada de frutas
Valor nutricional
Energía: 87 Kcal.
Proteínas: 1,8 g.
Hidratos de carbono: 18,1 g.
Grasas: 0,6 g.
*saturadas: 0,05 g.
* monoinsaturadas: 0,05 g.
* poliinsaturadas: 0,1 g.
* colesterol: 0 mg.
Fibra: 3 g.
Vitamina C: 117,7 mg.
Las menestras: frece un exudado rico en nutrientes, ácidosorgánicos y hormonas al suelo inmediato a sus raíces donde viven, hongos, bacterias, algas y otros microorganismos de tal manera que su cultivo requiere menos fertilizante.
Las carnes: gran valornutritivo, proporcionando macronutrientes como las proteínas y los ácidos grasos, y micronutrientes como minerales (hierro principalmente), vitaminas, etc. El contenido medio (en peso) de la carne oscila entreun 70% de agua, un 20% de proteína, un 7% de grasa y 1% de minerales, claro que las variaciones dependerán del tipo de animal, de la raza y de su régimen alimentario.
Arroz: La harina de arroz,...
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