valores


VISITA GUIA Nª2(MOLINO DEL PACIFICO)


Objetivos:
-Objetivo generales:
Identificar el funcionamiento de maquinaria yequipos.
-Objetivos específicos:
Identificar el sistema de control de calidad de manejo de arroz
Identificar el sistema de almacenamiento de arroz
MAQUINARIA Y EQUIPO.:
-Baldeelevador.                                                                                
-Limpiador y separador automático.                                                  
-Máquina blanqueadoraabrasiva.                                                     
-Máquina blanqueadora por fricción.                                                
-Pulidora de arroz.                                                                             --Separador de arroz quebrado.                                                                      
-tolva.                                                         
-separadora paddyPROCEDIMIENTO:
1ªanálisis de arroz; con un determinador de humead analizar la humedad del arroz
2ª peso
3ª secar: máximo una semana luego se arruma y después de 2 o 3 días para pilar.
PROCESO:
-MAQUINAPRE LIMPIA

DESCASCARADORA: Después de la operación de limpieza y separación, los granos son llevados hacia una cámara descascar adora que está equipada con un par de rodillos de caucho los cualesgiran hacia la dirección interna a varias velocidades. Durante esta operación se elimina la cáscara (o corteza, o cubierta exterior) del arroz cáscara para producir arroz integral.


Separadorapaddy:


PULIDORAS: es la fase final, más suave, del limpiado de las partículas de salvado y polvo de arroz blanco y de alisamiento de su superficie para darle mejor aspecto.

BLANQUEADORA: seutiliza para blanquear arroz en bruto (es decir, retirar el salvado) y convertirlo en arroz blanco. En esta etapa se obtiene la mayor parte del polvillo.


CLASIFICADO:...