Vanelly
Páginas: 18 (4279 palabras)
Publicado: 16 de mayo de 2012
Estudio de Mercado
1. El estudio de Mercado, identifica el área de afectación del proyecto a corto y mediano plazo, los productos en el mercado, los precios, la oferta y la demanda, representada por los proveedores y los consumidores, los cuales están dispuestos a vender o comprar atendiendo alcomportamiento del mercado. Además, se consideraran algunas variables que condicionan elcomportamiento de los distintos agentes económicos cuya actuación afectará al desempeño financiero de la empresa que podría generarse con el proyecto.
1. Para realizar el Estudio de Mercado para la comercialización de productos lácteos en la Cooperativa de Servicios Integrales de Carne yLeche Río La Villa, R. L. es importante conocer nuestro entorno, los consumidores, la competencia, losproveedores. En esta investigaciónutilizamos la encuesta como metodología para conocer las características que son relevantes tanto para el consumidor final, como para los establecimientos comerciales, en cuanto a la leche y el queso.
2. Metodología de la Investigación
3. La Encuesta
2. Introducción
La encuesta como método para medir las opiniones de un determinado conglomerado social,resulta de valor científico para quienes se ocupan de este tipo de análisis.
Para la realización de este estudio se tomamos en consideración dos variables:
• Consumidores finales
• Establecimientos comerciales.
La Encuesta es una fuente primaria ya que se esta obteniendo información directa con el consumidor.
Factores que se han considerado para la elaboración de la encuesta:
•Decisiones preliminares: la encuesta ha sido elaborada con le intención de obtener la información que se desea, se busca el sentido común del entrevistado.
• Decisiones sobre el contenido del cuestionario: el cuestionario ha sido elaborado con la intención de que el entrevistado pueda contestarla, con vocabulario sencillo. Esta elaborado para que un entrevistador le pregunte directamente.
•Otros factores: el cuestionario tiene pregunta abiertas, preguntas cerradas y pregunta dicotómicas.
Para elaborar la encuestas se tomaron muchos aspectos como los son:
• Requerimientos de la Cooperativa.
• Productos en el entrono o área del proyecto.
Para aplicar la encuesta se realizó una Prueba Piloto con la intención de evaluar si existen dificultades a la hora de contestar la pregunta.Se hicieron ajustes para obtener las respuestas que se querían evaluar, dando como resultado una encuesta sencilla y fácil de responder y lo mas importante que nos brindó la información que buscábamos.
La dificultad mas relevante encontrada en la aplicación de las encuestas fue la distancia o el área ya que cubría dos provincia.
En la siguiente página se presenta la encuesta que fueaplicada en los hogares y en los comercios tanto en la provincia de Herrera Y Los Santos.
Encuestador: _____________________ Nº de Encuesta: _____
Encuesta sobre el consumo de leche, queso y agua cristalina, para el Estudio de Mercado para la Industrialización de productos lácteos en la Cooperativa S/I de Carne y Leche de Río La Villa.
Objetivo: Identificar las característicasrelevantes para los consumidores a la hora de comprar productos como leche, queso y agua cristalina.
Nota: Se le agradece sea lo más objetivo posible.
[pic]
|Tipo de Leche |Cantidad / semana |Tamaño preferido |
|Homogenizada | | |
|Evaporada | | |
|Ultra pasteurizada | | |
|Deslactozada | | |
|Leche fresca | | |
|Leche en polvo | | |
¿Compraría usted leche fabricada por una Cooperativa de esta...
1. El estudio de Mercado, identifica el área de afectación del proyecto a corto y mediano plazo, los productos en el mercado, los precios, la oferta y la demanda, representada por los proveedores y los consumidores, los cuales están dispuestos a vender o comprar atendiendo alcomportamiento del mercado. Además, se consideraran algunas variables que condicionan elcomportamiento de los distintos agentes económicos cuya actuación afectará al desempeño financiero de la empresa que podría generarse con el proyecto.
1. Para realizar el Estudio de Mercado para la comercialización de productos lácteos en la Cooperativa de Servicios Integrales de Carne yLeche Río La Villa, R. L. es importante conocer nuestro entorno, los consumidores, la competencia, losproveedores. En esta investigaciónutilizamos la encuesta como metodología para conocer las características que son relevantes tanto para el consumidor final, como para los establecimientos comerciales, en cuanto a la leche y el queso.
2. Metodología de la Investigación
3. La Encuesta
2. Introducción
La encuesta como método para medir las opiniones de un determinado conglomerado social,resulta de valor científico para quienes se ocupan de este tipo de análisis.
Para la realización de este estudio se tomamos en consideración dos variables:
• Consumidores finales
• Establecimientos comerciales.
La Encuesta es una fuente primaria ya que se esta obteniendo información directa con el consumidor.
Factores que se han considerado para la elaboración de la encuesta:
•Decisiones preliminares: la encuesta ha sido elaborada con le intención de obtener la información que se desea, se busca el sentido común del entrevistado.
• Decisiones sobre el contenido del cuestionario: el cuestionario ha sido elaborado con la intención de que el entrevistado pueda contestarla, con vocabulario sencillo. Esta elaborado para que un entrevistador le pregunte directamente.
•Otros factores: el cuestionario tiene pregunta abiertas, preguntas cerradas y pregunta dicotómicas.
Para elaborar la encuestas se tomaron muchos aspectos como los son:
• Requerimientos de la Cooperativa.
• Productos en el entrono o área del proyecto.
Para aplicar la encuesta se realizó una Prueba Piloto con la intención de evaluar si existen dificultades a la hora de contestar la pregunta.Se hicieron ajustes para obtener las respuestas que se querían evaluar, dando como resultado una encuesta sencilla y fácil de responder y lo mas importante que nos brindó la información que buscábamos.
La dificultad mas relevante encontrada en la aplicación de las encuestas fue la distancia o el área ya que cubría dos provincia.
En la siguiente página se presenta la encuesta que fueaplicada en los hogares y en los comercios tanto en la provincia de Herrera Y Los Santos.
Encuestador: _____________________ Nº de Encuesta: _____
Encuesta sobre el consumo de leche, queso y agua cristalina, para el Estudio de Mercado para la Industrialización de productos lácteos en la Cooperativa S/I de Carne y Leche de Río La Villa.
Objetivo: Identificar las característicasrelevantes para los consumidores a la hora de comprar productos como leche, queso y agua cristalina.
Nota: Se le agradece sea lo más objetivo posible.
[pic]
|Tipo de Leche |Cantidad / semana |Tamaño preferido |
|Homogenizada | | |
|Evaporada | | |
|Ultra pasteurizada | | |
|Deslactozada | | |
|Leche fresca | | |
|Leche en polvo | | |
¿Compraría usted leche fabricada por una Cooperativa de esta...
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