Vanessa Castellano

Baruta, 12/01/15
Tarea

1. Registrar el perfil de ‘’Gaucho Argentino’’, debe averiguar sobre ubicación, costumbres, registros del habla, modos de vida, filosofía, creencias, indumentaria ygastronomía de este tipo humano.
2. ¿Quién es Martín Fierro? ¿Por qué se le conoce como ‘’Gaucho Matrero’’?
Respuestas
1. El Gaucho es un tipo de vaquero característico de las llanuras y zonasadyacentes de Argentina, Uruguay, Paraguay, Chaco boliviano, el Sur de Brasil y el Sur de Chile. Su origen se remonta a los años 1600. Se identifica por su condición de hábil jinete y por su vínculo con la proliferaciónde vacunos en la región, además de por las actividades económicas y culturales derivadas de ella, en especial la del consumo de carne y la utilización del cuero.
El gaucho fue marginal, pero aun asíse lo veía con mucho respeto, por ser libre, duro, por su extraordinaria destreza como jinete y ser hábil con las manos, por su solidaridad y su ingenio.
Los gauchos creían principalmente en la luzmala y en el malo, así como en la cura de palabras, la mano santa, la lechuza, el escuerzo y la lobisón.
En la vestimenta típica de gaucho incluye un poncho, que también se utiliza para dormir a cieloabierto. En su cabeza sombrero o boina, un gran cuchillo  en la parte trasera de su cintura, y los pantalones holgados llamados bombachas. El calzado varía, pero lo más común consiste en alpargatas detela o botas altas de cuero.
La dieta gaucho estaba compuesta casi en su totalidad de la carne, complementada con yerba mate y un té hecho de las hojas del árbol de yerba.

2. Martin Fierro es elpersonaje principal de la obra del escritor José Hernandez.  Es el gaucho de las pampas argentinas, hombre de campo, trabajador de altos principios morales y su nombre es emblema de tradición ytemplanza.
Se le conoce como Gaucho Matrero debido a que cometió un delito, y es perseguido por la justicia, las autoridades militares y policiales estaban autorizadas a detener y castigar a Martín...