Variables Mecanicas

1.3 Tipos de procesos productivos
Pre-conocimiento
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En las fotos, dos obras maestras: piezas de alfarería del artesano conquense Tomás Bux y el Thrust, el coche más rápido del mundo que, a la increíble velocidad de 1200 km/h, superó la barrera del sonido. Dos productos muy diferentes que tienen que tener un proceso de fabricación completamente distinto.
 
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Imagen 6.Thrust
Fuente: Wikipedia | Imagen 7. Pieza de alfarería de Tomás Bux
Fuente: Tomás Bux |

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Video 2. Construcción de Airbus.
Fuente: Youtube |
Un proceso productivo es el conjunto de acciones para producir un determinado bien o servicio. La gran variedad de bienes y servicios da lugar a procesos productivos muy dispares pero los distintos procesos pueden incluirse en alguno de estos tipos: 
1. Proceso por proyectos:
Supone la fabricación de un producto exclusivo, lo que conlleva diseñar un proceso único para cada proyecto. Son procesos largos y complejos. Un importante ejemplo es la construcción (construcción aérea, naval, promociones de viviendas...) Otro ejemplo es la producción de una película.
 
2. Producción intermitente:
Dentro de este tipo de procesos vamos adiferenciar:
* Producción por talleres
Se trabaja en lotes pequeños de una gran cantidad de productos que se adaptan a las características que el clientes señala. Son procesos habituales en empresas de servicios como reparación de automóviles o electrodomésticos, sanidad...
 
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Video 3. Cadena de montaje de los Passat.
Fuente: Youtube |
Fíjate en un taller de reparación deautomóvil, si tiene ciertas dimensiones en el se están realizando varias tareas de reparación, diferentes aunque al mismo tiempo. Los tipos de avería se repiten, pero cada problema requiere un tratamiento individual y la pericia del mecánico. Lo mismo podemos aplicar en el hospital (donde, metafóricamente, se "reparan" enfermos). O también en un centro de enseñanza, puesto que aunque la tarea de enseñares básicamente la misma, cada alumno es un mundo particular que requiere la atención personal del docente. Lo mismo podríamos aplicar a la labor que realiza un artesano: aunque el proceso es parecido cada pieza es única, exclusiva.
* Producción por lotes
También se trabaja con lotes variados, pero hay mayor automatización. Es un sistema conocido como producción en centros de trabajo. Cadalote llega a un centro de trabajo para una operación y cuando se completa se traslada al siguiente centro. Este tipo de proceso se sigue en la industria farmacéutica, de equipos pesados...
3. Producción en serie:
* Producción en masa: las máquinas y centros de trabajo se sitúan unos a continuación de otros, según la secuencia de tareas a realizar. Ejemplos de este tipo de producción es:la fabricación de automóviles, calculadoras, bolígrafos...
* Producción continua: el producto va pasando por una serie de operaciones distintas de forma continua, sin apenas paradas en el proceso de producción. Requiere alta automatización y está en funcionamiento las 24 horas del día. Ejemplos de esto son: la industria del acero y el papel.
Objetivos
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Imagen 8. Fuente: Wikipedia |La producción en masa y por lotes se parecen bastante, ambas consisten en producir un amplio conjunto de productos iguales que van pasando por diversos procesos hasta llegar al producto final. Pero se diferencian en que unos solo fabrican un tipo de producto: la cadena de montaje. Otros fabrican varios tipos de productos o lotes lo que normalmente produce intermitencias. Piensa en una panificadora,el pan se produce de forma discontinúa, en lotes, ya que la demanda varía a lo largo del día, y los panaderos deben trabajar de madrugada para tener el pan preparado para ser distribuido, luego ya no se demanda. Una producción continúa no tendría sentido. Por otro lado en el mismo horno se fabrican varios tipos de pan en procesos separados.
 
La industria farmacéutica, por la continuidad...