Variacion Del Ph Salival

Páginas: 58 (14494 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE ODONTOLOGÍA
E.A.P. DE ODONTOLOGÍA

Variación del PH y flujo salival durante el periodo
gestacional en embarazadas de un servicio asistencial
público
TESIS
para optar el Título Profesional de Cirujano Dentista

AUTOR
Ana Sari Chamilco Gamarra

ASESOR
Ana María Díaz Soriano

Lima – Perú
2013

ASESORA:
Mg. C.D. Ana María Díaz Soriano

JURADO DESUSTENTACIÓN

Presidente

:

Mg. C.D. Juana Mónica Teresa Valencia Bazul

Miembro

:

C.D. Santa Mónica Guillén Pariona

Miembro Asesor

:

Mg. C.D. Ana María Díaz Soriano

A Dios por ser mi Padre, maestro y amigo.
A mi madre que me da la motivación para seguir y la inspiración para vivir.
A mi hermana a quien amo mucho.

AGRADECIMIENTOS

A la Mg. C.D. Ana María Díaz Soriano por su ejemploprofesional y humano, por
su paciencia, amistad y gran apoyo.

A la Mg. C.D. Juana Mónica Teresa Valencia Bazul, por su motivación y ayuda,
mis más sinceras gracias por sus consejos.

A la C.D. Santa Mónica Guillén Pariona, por su ayuda y cooperación.

A mi Alma Mater “Universidad Nacional Mayor de San Marcos” quien la llevo
siempre en alto.

Al Vicerrectorado de Investigación y a la Facultad deOdontología por su apoyo y
financiamiento en la presente investigación.

A Katherine Quiroz por su apoyo incondicional, por su fortaleza y perseverancia
que tanto admiro en ella.

INDICE

I. INTRODUCCIÓN

6

II. MARCO TEÓRICO

8

2.1 ANTECEDENTES
2.2 BASES TEÓRICAS
2.2.1 SALIVA

8
14
14

2.2.1.1 COMPOSICIÓN DE LA SALIVA

14

2.2.1.2 FUNCIONES DE LA SALIVA

15

2.2.1.3 PH SALIVAL

17

2.2.1.3.1 PHCRÍTICO

18

2.2.1.4 FLUJO SALIVAL

18

2.2.1.5 TIPOS DE MÉTODOS PARA RECOLECTAR SALIVA TOTAL

20

2.2.2 EMBARAZO
2.2.2.1 MODIFICACIONES FISIOLÓGICAS EN GESTANTES

20
21

2.2.2.1.1 CAMBIOS FISIOLÓGICOS

21

2.2.2.1.2 CAMBIOS PSICOLÓGICOS

24

2.2.2.1.3 CAMBIOS BUCALES

24

2.2.2.2 CONSIDERACIONES ODONTOLÓGICAS DURANTE EL PERIODO
GESTACIONAL

25

2.3 DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

28

2.4

29

PLANTEAMIENTO DELPROBLEMA

2.4.1 ÁREA PROBLEMA

29

2.4.2 DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA

30

2.4.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

31

2.5

JUSTIFICACIÓN

31

2.6

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

32

2.6.1 OBJETIVO GENERAL

32

2.6.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

32

2.7 LIMITACIONES

32

2.8 HIPÓTESIS

33

2.8.1 HIPÓTESIS GENERAL

33

2.8.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICA

33

III. METODOLOGÍA

33

3.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN

33

3.2POBLACIÓN Y MUESTRA

33

3.3 OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

36

3.4 MATERIAL Y MÉTODOS

37

3.4.1 MÉTODO PARA LA SELECCIÓN DE PACIENTE

37

3.4.2 PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE MUESTRA

37

3.4.3 DETERMINACION DEL PH SALIVAL

38

3.4.4 MEDICIÓN EL FLUJO SALIVAL

38

3.5 PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS

38

IV. RESULTADOS

39

V. DISCUSIÓN

49

VI. CONCLUSIONES

51

VII. RECOMENDACIONES

52

VIII.RESUMEN (Español e Inglés)

53

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

55

ANEXOS

60

I. INTRODUCCIÓN
Los cambios en el embarazo pueden predisponer al desarrollo de caries al
aumentar los recuentos de bacterias cariogénicas y aumentar el riesgo de
infección de sus hijos, con el consecuente riesgo de desarrollar caries.1

El odontólogo debe tener en cuenta que durante el embarazo se observa una
mayorapetencia por los alimentos dulces, en este periodo, junto con la
alteración de los hábitos de higiene oral, que da lugar a un aumento de la
incidencia de caries, debido a los deseos de comer entre comidas y
generalmente dulces ricos en azúcares.
Cada vez que se ingiere dulces, los ácidos que se generan por la ingestión de
los mismos, varían el pH y flujo salival, atacando durante aproximadamente 30minutos la superficie dental.2,3

Durante el periodo gestacional, la composición salival se ve alterada, existe una
variación del pH salival y la capacidad buffer 3, en consecuencia, la función para
regular los ácidos producidos por las bacterias se ve afectada, ocasionando en
gran medida, un medio bucal favorable para el crecimiento y cambios en las
poblaciones bacterianas.

Es importante el...
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