variado

M I S I O N:
Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas de nuestros clientes y serun espacio de trabajo que permita la realización personal y el Desarrollo de sus colaboradores en el grupo.
Tomando como estrategia principal el mejoramiento continúo de los estrictos estándares dehigiene y buen servicio en un ambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo.

V I S I O N:
“Ser el Mejor Restaurante a nivel Regional y nacional" Ser reconocido y preferido a nivelRegional y Nacional, como un grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia a sus clientes; posibilidades dedesarrollo a su personal, trato justo a sus proveedores; transparencia y buenos manejos a las autoridades y colaboración en el desarrollo de la atracción turística en nuestra región.


O B J E T I VO S:Nuestro principal objetivo es hacer de nuestro restaurante uno de los más reconocidos a nivel regional y nacional, distinquiendose por la aportación gastronómica del mejor nivel y la calidad denuestros servicios.
Implementar un plan de acción enfocado a la atracción y consolidación turística en nuestro municipio, departamento y a nivel nacional.
Elevar la capacitación de nuestroscolaboradores para así lograr su objetivo personal y del restaurante, satisfaciendo sus necesidades y expectativas.
Hacer del Restaurante una empresa rentable y sostenible con vista a la expansión ycrecimiento








1. Lávese bien las manos y las uñas con jabón y agua tibia unos 20 segundos y séqueselas con una toalla de papel limpia.
2. Antes de empezar a cocinar, limpie todas lassuperficies donde se va a trabajar y los utensilios con agua caliente y jabón. use una tabla de cortar para estos alimentos y otra para las verduras de esta forma evitara contaminar otros alimentos con la...