variado

Páginas: 3 (742 palabras) Publicado: 23 de enero de 2015
TAREA 1.
La tarea de la presente semana comprende una parte del desarrollo del trabajo de investigación.(se adjunta debajo).
Esta tarea tiene como propósito que usted se proponga producir un bienque tenga como características ser nuevo, único, no existente en el mercado.
Ejemplo. Torta de uvas. Pye de tumbo, mermelada de tumbo con membrillo, néctar de tumbo etc.
Una vez elegido el productoahora debe explicar sus características. Todo lo cual corresponde al punto tres.

3. DEFINICION DEL PRODUCTO
3.1 Características del Producto.
Es un producto en la industria de panificación. Etc.Su preparación corresponde a la repostería, dulces o postres. Etc.
La torta de uvas es el resultado de la preparación de un bizcochuelo a base de huevos con rellenos de mermelada (dulce etc) uva.El producto esta pensado para comercializarse en porciones de 200 gr. Cada uno
La torta de uvas será un producto nuevo en el mercado, único y no existente.
La diferenciación de nuestro productoestará en su presentación final (única) y en la forma de su comercialización por ( delibery , puesto de comida rápida, punto de venta, restaurant, fuente de soda etc.etc.).
Se pondrá énfasis en suelaboración toda que se cuenta con personal especializado para su preparación.
Nuestra expectativa se basa en el crecimiento de la economía peruana y en las mejoras de los ingresos individuales de lostrabajadores.

3.2 Preparación del Producto.
Ingredientes.
Tales, tales, tales.
Elaboración o producción
Tiene las siguientes procesos.
Proceso 1………..
Proceso.2……….
Proceso 3……….
Pr4oceso 4…………Proceso 5………….
Proceso 6 Envasado etc. etc.

3.3 Presentación del producto
La presentación de nuestro producto será en empaque de porción de torta de 200 gr. De pastel relleno con mermelada deuvas. Tal como se muestra en la siguiente ( foto, figura o bosquejo ).
3.3. Competitividad del producto.
Esta en que es un producto único, nuevo, no existente en el mercado y es de buena calidad y...
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