Variados

Páginas: 3 (665 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2010
IMPLEMENTOS

1.Copa Flauta,
2.Copa Cognac
3.Copa Tulipán,
4.Copa balón
5.Copa Pilsener,6.Copa Martini
7.Copa Globo,
8.Chopp9.Old Fashioned,
10.Highball
11.Copa Pera,
12.Copa margarita1. Hielera
2. Pinza para hielo
3. Vaso mezclador ó vaso de bar (mixing glass)
4. Coctelera
5. Colador
6. Onzera ó dosificador de licores
7. Peeler
8. Cuchillo de bar
9. Cuchara de barlicores
* Pisco 52,430
* Vodka 34000
* Gin
* Tequila 42680 batallon----special----52000
* Ron
*Whisky
* Cerveza
* Champagne
* Vino
* Vermouth
* GINEBRA
* Ron blanco
* BRANDY
los jugos
* Jugo de Limón
* jugo de Tomate
*Jugo de Naranja
* Jugo de Piña
* Jugo de Durazno
* Jugo de Mango
* Blue Curacao AZUL
* Limones
Hielo
* Ginger Ale
* Jugo de Toronja
* Angostura* Azúcar
* Granadina
* sal y pimienta
* JARABE DE GOMA
* TRIPLE SEC
* LLERVA BUENA
* PITILLOS COCTEL
* SOMBRILLAS
* CEREZASNARANJAS

5.ESCARCHADO DE BORDE DE COPAS
1.Corte en cruz el limón.
2.Introduzca el borde de la copa ó vaso en el
corte del limón y gire hasta que se humedezca
con el jugo del limón.
3.Humedezca el borde dela copa con jarabe de
granadina ó licor de colores.Mantenga la copa
siempre boca abajo.

4.Asiente la copa ó vaso sobre un plato que
contenga azúcar granulada.
5.La 2da.foto se aprecia una copacoronada azul.
6.La ultima foto una copa coronada de color rojo.

3.6 CeReZaS DeCoRaTiVaS

Se hace un corte con el cuchillo para que se pueda colocar al borde de la copa ó vaso con una pequeñahoja de menta de acuerdo a la imaginación de cada uno.

12. APRICOT COCKTAIL

Ingredientes:
1 Onza de Apricot Brandy
1 Onza de Vodka
1/3 de Jugo fresco de limón
1/2 Onza de Jugo de naranja...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Variado
  • Varios
  • Varios
  • Varios
  • Variados
  • Varios
  • Varios
  • Varios

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS