Variados

* SATURADOS: Todos los carbonos de la cadena tienen enlaces sencillos y por lo tanto tienen un Hidrogeno en cada enlace que no este enganchado a otro carbono... a este tipo de hidrocarburos se lesconoce como ALCANOS (compuestos organicos saturados) "se les llama saturados por que todos los enlaces restantes de los carbonos estan saturados con Hidrogenos"

INSATURADOS: la cadena de Carbonostienen dobles o triples enlaces con lo cual no se pueden saturar con hidrogeno ya que solo quedan entre 1 y 2 enlaces libres con lo cual puede que incluso algunos carbonos nisiquiera tengan un soloHidrogeno... a estos tipos de hidrocarburos se les conoce como ALQUENOS "con enlace doble" y ALQUINOS "con enlace triple" (ambos se les conoce como COMPUESTOS ORGANICOS INSATURADOS)

y pues ejeplos deSATURADOS: Metano, Etano, Propano, Butano, Pentano etc...
INSATURADOS: Eteno, Meteno, Propeno, Butino, Hexilo, Octino etc...

Y pues en la siguente pregunta me parece que apesar de tener el mismogrupo funcional no tienen las mismas propiedades fisicas debido a que si la cadena de carbonos es mas larga o mas corta la densidad de cada sustancia sera mayor o menor, asi como su punto de ebullicion,masa molecular, etc. UN COMPUESTO ORGÁNICO SATURADO SE LE LLAMA A LOS ALCANOS QUE SOLO TIENEN ENLACES SENCILLOS, ES DECIR, QUE TODOS LOS CARBONOS TIENEN 4 ENLACES, EJEMPLO:

........CH3....CH3........|..........|
CH3-C-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 2,2,4-TRIMETILHEPTANO
........|
.......CH3

SE LES DICE SATURADOS PORQUE NO HAY LUGAR A LA FORMACIÓN DE MÁS ENLACES.

LOS INSATURADOS SON AQUELLOS QUEPUEDEN TENER DOBLES O TRIPLES ENLACES, EJEMPLO:

...............CH3
................|
CH2=CH2-CH-CH=CH2 3-METIL-1,4-PENTADIENO

CH3-CH2-C#CH 1-BUTINO
(EL SÍMBOLO # ES UN TRIPLE ENLACE)

SELES LLAMA INSATURADOS PORQUE LOS CARBONOS NO TIENEN 4 SUSTITUYENTES Y PUEDE HABER LUGAR A LA FORMACIÓN DE MÁS ENLACES

ESPERO QUE SE ENTIENDA Y QUE TE SIRVA.

SUERTE
Fuente(s):
SOY QUÍMICO 100%...