Variados

Cap 11
En la agricultura se intenta detener la sucesión ecológica y mantener el agro-ecosistema en un estado de sucesión temprana.

* Diferencias entre un agro ecosistema y un ecosistema natural
1. La sucesión ecológica se detiene para mantener el agro ecosistema en un estado de sucesión temprana
* La mayoría de los cultivos son especies de sucesión temprana, lo que significa quecrecen rápido, esparcen sus semillas amplia y rápidamente y lo hacen mejor cuando los nutrientes, luz solar, agua y productos químicos en el suelo son abundantes.
* En condiciones naturales, la sucesión ecológica natural, requiere tiempo y esfuerzo de nuestra parte.

2. La diversidad biológica y las cadenas alimentarias se simplifican.
La atención se centra en el monocultivo, una solaespecie de planta en vez de muchas.
* Grandes áreas se plantan con una sola especie o incluso una sola cepa o subespecie.
* Desventaja: Los monocultivos hacen que la cosecha entera sea vulnerable al ataque de una enfermedad única o a cambios en las condiciones ambientales.
* Siembra repetida de una sola especie puede reducir el contenido de suelo de cierto elemento, esto quieredecir la reducción de la fertilidad del suelo en general

3. Los cultivos se siembran en hileras y campos.
* Estos diseños geométricos simples hacen la vida más fácil para las plagas debido a que las plantas de cultivo no tienen lugar donde esconderse.
* En los ecosistemas naturales, muchas especies diferentes de plantas crecen mezclados en patrones complejos, por lo que es más difícilpara las plagas

4. Agro ecosistemas requieren arar, que es diferente cualquier perturbación natural del suelo
* Arando expone el suelo a la erosión y los daños a su estructura física, lo que conduce a una disminución de la materia orgánica y una pérdida de los elementos químicos.

5. Se pueden incluir cultivos genéticamente modificados.
6. Pesticidas

* Arar:
-No airea elterreno, sino que promueve la pérdida de nutrientes por tanto, los fertilizantes han sido muy utilizados
- Nada en la naturaleza repetida y regularmente da vuelta al suelo en una profundidad específica
* Podemos alimentar el mundo?
Escasez de alimentos
• Las emergencias alimentos afectados 34 países de todo el mundo a finales del siglo 20
-La ayuda mundial alimenticia no cumple contodas las necesidades calóricas de las personas
- El principal problema con la comida es la distribución
-El suministro de alimentos también es influenciada por los trastornos sociales y las actitudes sociales
- El cambio climático y la escasez de agua
-Alimentos para personas o animales
-Alimentos para biocombustibles
-África tiene la escasez mas profunda
-Cultivos alimenticios limitados-Múltiples presiones sobre la tierra agrícola
Ejemplo: Los cambios de uso del suelo y los usos de los cultivos (alimentos, forraje, combustible)
- La agricultura cambia los ecosistemas locales
-Siempre hay efectos secundarios, cada solución genera nuevos problemas

* ¿Qué hay de PR?
* El 77% de los alimentos son importados (Castro 2007)
* Producción local: Café, leche, aceites /grasas, algunos vegetebles
* Si la cadena de importación se reducen... tenemos comida para dos semanas (Harmsen, 2007).

* Vocabulario :
1. Desnutrición
Resultados de las calorías suficientes en los alimentos disponibles, de modo que una tiene poca o ninguna capacidad para trabajar o incluso mover y, finalmente muere a causa de la falta de energía.
2. Subnutrición
Falta decomponentes químicos específicos de alimentos, tales como proteínas, vitaminas, u otros elementos químicos esenciales.
3. Pastizales
Proporciona alimento para el pastoreo y ramoneo de los animales sin arar y sembrar.
4. Pasto
Se ara, plantado y cosechado para proporcionar forraje para los animales.

5. Suelos:
Geológicamente, los suelos son materiales de la tierra modificados a...