Varias recetas

Galletas de chispas de chocolate de Neiman-Marcus Cookies House Recipe.

Ingredientes:

2 tazas de mantequilla

4 tazas de harina

2 cucharadas de soda (bicarbonato)

2 tazas de azúcar5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)

24 oz. de chispas de chocolate

2 tazas de azúcar mascabada

1 cucharada de sal

1 barra de chocolateHershey de 8oz. (rallada)

4 huevos

2 cucharadas de polvo de hornear

2 cucharadas de vainilla

3 tazas de nueces trituradas (si lo desea).

Preparación:

Bata hasta hacer una crema con lamantequilla y las dos azucares.

Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.

Agregue las chispas, la barra de chocolate y lasnueces.

Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.

Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.CREMA PASTELERA

1/2 litro de leche

4 yemas (4 huevos enteros)

125 gramos de azúcar

50 gramos de fecula

50 gramos de mantequilla

1 cucharadita de vainilla



PASTA CHOUX1/2 litro de agua

250 gramos de mantequilla

5 gramos de azúcar

5 gramos de sal

300 gramos de harina

9 huevos

El mexicano, psicología de sus motivaciones.

Motivaciones psicológicasdel mexicano 1955.
Este capítulo habla sobre la conducta o la personalidad que el ser humano desarrolla de acuerdo al ambiente en que se desarrolla y todo lo que hay a su alrededor, desde pequeño seda cuenta del modo en que lo tratan sus padres que puede manipularlos de acuerdo a sus necesidades o caprichos tratando de obtener siempre ventaja para sí mismo, por eso depende de si los padres sedejan manipular o no, el que sea un individuo triunfador o un fracaso. Si por el contrario crece en un ambiente de violencia casi siempre se repetirá el patrón, aunque es algo que puede superarse, si...