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ROWLF CAKE POPS

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Ingredientes:
•

Mezcla para pastel 1 caja (hornear como se indica en la caja para pastel)

•

1 lata de 16 onzas de glaseado

•

Papel encerado

•

Recubrimiento de dulces de chocolate

•

Caramelos negros

•

Confeti blanco

•Marcador de tinta negra comestible

•

Palillos

•

Palillos de chupeta de papel

•

Bloque de anime

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Nota: Con un pastel se hacen unos 48 cake pops. Si no necesita muchos, corte el pastel en cuartos y
congele las secciones de pastel para otro día. Necesitará al menos de una onza de recubrimiento de
dulces para recubrir cada pop y más paracualquier decoración adicional.

Procedimiento:
1. Después que el pastel esté cocido y se haya enfriado completamente, desmorone en un recipiente
grande.
2. Con una cuchara grande, mezcle con aproximadamente 3/4 de la lata de glaseado. No
necesitará el resto.
3. Forme bolas y coloque en un molde cubierto de papel encerado.

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4. Coloque las bolas enel congelador durante unos 15 minutos para endurecer. Puede transferirlos al
refrigerador para mantener refrigeradas y evitar que se congele.
5. Cuando estén firmes, forme un óvalo para parecerse a la cabeza de Rowlf.
Volver a introducir en el refrigerador para mantener la firmeza.

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6. Derrita el caramelo para

recubrimiento en un recipiente deplástico resistente al calor

preferiblemente de tres a cuatro pulgadas de profundidad para sumergir el pop más fácil.
Derretir en el microondas en intervalos de 30 segundos en bajo, revolviendo constantemente.
Repita hasta que se derrita y tenga una textura lisa.

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7. Saque un par de bolas con forma del refrigerador para trabajar por parte.
8. Sumerjala punta de un palillo de chupeta en el recubrimiento fundido e inserte en la parte inferior
de la cabeza de Rowlf. Sumerja pop en el recipiente de recubrimiento de caramelo derretido.
Sumergir y retirar en un solo movimiento sin revolver. Asegúrese de que la bola este cubierta por
completo. Aquí es donde resulta útil usar un recipiente profundo. Si la capa es demasiado espesa,
puede agregar unpoco de aceite vegetal o manteca para ayudar que se haga más delgada y que
sea más fácil para trabajar.
9. Retire y deje que cualquier revestimiento sobrante caiga del pop a la taza.
10. Antes que seque el recubrimiento, fije un dulce negro en la posición de la nariz. Repita con el resto
de los pops.

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11. Para crear su piel y orejas, sumerja laparte posterior de su cabeza en recubrimiento de
caramelo de chocolate fundido.
12. Luego coloque dos dulces de chocolate a ambos lados de la cabeza de Rowlf para las orejas.
Colocarlos tan bajo en el lado del pop como pueda.
13. Coloque en un bloque de anime para que se seque.

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14. Para finalizar la decoración, necesita los confetis blancos, palillosy un marcador de tinta negra
comestible.
15. Utilice un palillo para aplicar recubrimiento de chocolate derretido encima de las orejas de
chocolate y alrededor de su cabeza donde había sumergido en la cobertura de chocolate. Ayudará si
aplica el recubrimiento con el palillo, para que se asemejen a la piel. Rellene con suficiente
recubrimiento entre la cabeza del pop y orejas para hacerparecer que sus orejas caen perfectamente
a cada lado de su cabeza. Deje secar completamente.

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16. Utilice un palillo de dientes y con una pequeña cantidad de recubrimiento fije un confeti blanco
en la posición de los ojos. Es mejor sujetar el ojo por un momento para que el revestimiento se seque y
se puede fijar mejor.
17. Utilice un marcador de tinta...