variedades de chile

CHILE
Equipo #4

CHILE
Es el fruto de las plantas del género capsicum.

Se conoce de distintas formas según el país, como ají,
morrón, pimiento, peperonchino o guindilla.

Puede utilizarsepara la elaboración de comidas como
colorante…

BOTANICA
Tipo de Planta
• La planta es un semiarbusto de forma variable y
alcanza entre 0.60 m a 1.50 m de altura,
dependiendo principalmente dela variedad, de
las condiciones climáticas y del manejo.

SEMILLA
La semilla se encuentra adherida a la planta en el
centro del fruto. Es de color blanco crema, de
forma aplanada, lisa,reniforme, cuyo diámetro
alcanza entre 2.5 y 3.5 mm.

RAIZ
El pimiento tiene una raíz pivotante, que luego
desarrolla un sistema radicular lateral muy
ramificado que puede llegar a cubrir undiámetro de 0.90 a 1.20 m, en los primeros 0.60
m de profundidad del suelo.

TALLO
El tallo puede tener forma cilíndrica o prismática
angular, glabro, erecto y con altura variable, según la
variedad.HOJAS
Hojas simples, Alternas, pequeñas, con limbo oval
lanceolado
de
bordes,
lisos,color
verde
oscuro, aovadas, enteras, glabras y pecíolos
comprimidos

FLORES
Las flores sonactinomorfas, hermafroditas, con
cáliz de 6 sépalos, Corola color blanco verduzco o
blanco amarillento y pedicelos generalmente
múltiples

FRUTOS
El fruto es una baya, con dos a cuatro lóbulos,
con unacavidad entre la placenta y la pared del

.

fruto, siendo la parte aprovechable de la planta

CICLO REPRODUCTIVO
La reproducción de esta planta se lleva
acabo en 3 fases.
1. Polinización2. Fecundación
3. Germinacion

TEMPORADAS
El chile habanero se encuentra en cualquier
temporada siempre y cuando este bien regado.
El chile manzano al igual que el habanero se
encuentra todoel año.
Chile jalapeño : todo el año
Chile poblano: todo el año
Chile serrano: abril y mayo

TEMPORADAS
Chile chipotle - primavera -verano
Chile ancho - agosto -octubre
Chile cascabel -...