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Plato: Bife Chorizo
Pais: Argentina
Vino: Finca Roja

Maridaje: El bife de chorizo es una comida típica de Argentina. Es una corte angosta sin hueso, su carne no tiene vetas de grasa interior.No es sencillo cocinar un buen bife de chorizo, debido a su ancho, entre 3 y 5 cm, hay que cuidar que no se queme este corte se marida con un vino finca roja es una variedad tinta y acompañaperfectamente con el sabor de la carne, con el sabor a la parrilla que produce esta capa crocante y con los jugos de la carne es delicioso cuando queda rosado en su interior; por lo general se acompaña con 2huevos fritos y papas fritas o ensalada.


Plato: Cabanossi Pais: Australia Vino: Finca Roja

Maridaje: Es una especie de salchicha seca, similar a un salami suave. Está hecho de carnede cerdo y ternera, ligeramente ahumado. Posee una forma larga y delgada de entre 30 a 40 centímetros de largo, y 1.5 centímetros de diámetro. Algunas de las variaciones incluyen pollo y pato es una plato muypopular en Australia y Nueva Zelanda un vino para acompañar esta salchicha es un Finca Roja que suministra un toque de suavidad para generar un rico sabor en boca tiene una cantidad de taninos moderadaesto ayudara a contrarrestar el ahumado que presenta la salchicha y le dara un gusto en boca muy afrutado.




Plato: Ternera a la llanera
Pais: Colombia
Vino: Finca Roja

Maridaje: Estapreparación típica del llano es de cocción lenta dura aproximadamente 8 a 12 horas se aza en horno de barro y ladrillo, seguido de eso siguen los cortes de carne que salen de la mandíbula, el pecho, la ubre,la cola etc, un vino para acompañar esta preparación es un finca roja esta variedad tinta es ideal para combinar con carnes de caza y ahumada, posee notas frutales que amenizaran mucho sabor ahumadoen boca.


Plato: Chacarero
Pais: Chile
Vino: Trio (Merlot)

Maridaje: Este plato típico de la gastronomía chilena, consistente en un emparedado o sándwich compuesto por ají verde...