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Cuestionario de reflexión. Pag:87¿Qué tipo de enlaces presenta el agua?
Entre las moléculas de agua se establecen enlaces por puentes de hidrógeno debido a la formación de dipoloselectrostáticos que se originan al situarse un átomo de hidrógeno entre dos átomos más electronegativos, en este caso de oxígeno. El oxígeno, al ser más electronegativo que el hidrógeno, atrae más los electronescompartidos en los enlaces covalentes con el hidrógeno, cargándose negativamente, mientras los átomos de hidrógeno se cargan positivamente, estableciéndose así dipolos eléctricos. Los enlaces por puentesde hidrógeno son enlaces por fuerzas de van der Waals de gran magnitud, aunque son unas 20 veces más débiles que los enlaces covalentes.
¿Cómo es la polaridad de la molécula del agua?
El agua esuna molécula con enlaces covalentes, sin embargo es polar. Porque por un lado de la molécula, especialmente, se encuentran dos átomos de hidrogeno con carga positiva, y por el otro lado se encuentra unátomo de oxigeno con carga negativa... esto hace que el agua se "oriente" si se encuentra frente a un campo magnético por ejemplo.
¿Qué tipo de enlace presenta el hexano?
Presenta enlace covalenteno polar.
¿Cómo es la polaridad de la molécula del hexano?
Negativa.
A través del modelo de Lewis y los valores de la electronegatividad indica la polaridad de los solutos y los disolventes.
Paraque un solvente disuelva a un soluto, ambos deben ser similares, es decir, solventes polares disuelven solutos polares, y solventes no polares, a los no polares. Esto se debe a que para que ladisolución ocurra deben establecerse ciertas interacciones entre soluto y solvente. Por eso, es que es de suma importancia saber el tipo de soluto para ver en que solventes es soluble. Ejemplo, el NaCl esun compuesto iónico por lo que en agua será soluble, ya que es polar; y en benceno será insoluble, ya que este solvente es no polar. 
Establece la relación entre la polaridad y la solubilidad....