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Páginas: 26 (6477 palabras) Publicado: 23 de marzo de 2013


UNIVERSIDAD DEL PACIFICO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

Materia: Administración de Comercio Exterior

TRABAJO PRÁCTICO GRUPAL

Séptimo Semestre, turno Noche.

TEMA: Exportación de la soja.

INTEGRANTES:

Duarte, Alma.
Llamosas, Noemí
Mansito, David
Piñanez, Paola
Sanabria, Dahiana

1. INTRODUCCION
El sector sojero en los últimos años notablemente ennuestro país ha demostrado una gran dinámica y eficiencia empresarial, traducida en inversiones en silos y maquinarias, así como el uso de variedades de alto potencial genético, de la mano de multinacionales que operan y trabajan en el país.
El boom de la soja se inicia en la década de los 90, junto con otros rubros del denominado complejo sojero (soja-trigo-maíz) y hoy somos la sexta potenciamundial en producción, cuarto en exportación, sin que nos olvidemos de que estamos situados entre los 15 mega países lideres en biotecnología; aparte de ello nuestro país es el impulsor a nivel mundial del fenómeno de la siembra directa en cultivo de soja, permitiendo controlar la erosión de los suelos y economizar el consumo de agua, estabilizar los rendimientos y potenciar tecnologías como lagenética, la fertilización y los manejos agronómicos.
La importancia de la soja para el Paraguay no sólo debe medirse por el nivel de sus exportaciones, su resultado en la balanza comercial y en la entrada de divisas al país, sino que también aporta valores nutricionales a la alimentación humana mediante el uso del grano como alimento directo o derivados de procesos sofisticados de aislamiento deelementos funcionales, preparados especiales, transformación física y química; así mismo los subproductos de la misma como los aceites vegetales y harina de soja son exportados generando ingresos extra prediales a sus productores y al país.



1.1. Origen y difusión de la soja
La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, demedio contenido en aceite y alto de proteína. El grano de soja y sus subproductos (aceite y harina de soja, principalmente) se utilizan en la alimentación humana y del ganado. Se comercializa en todo el mundo, debido a sus múltiples usos. El cultivo de soja es un factor muy valioso si se efectúa en el marco de un cultivo por rotación estacional, ya que fija el nitrógeno en los suelos, agotados trashaberse practicado otros cultivos intensivos. En cambio, el monocultivo de soja acarrea desequilibrios ecológicos y económicos si se mantiene prolongadamente y en grandes extensiones.
Es nativa del norte y centro de China, aproximadamente en el siglo XI AC, en América fue introducida por Estados Unidos en 1765, sin embargo su gran expansión se inicio en 1840.En Brasil fue introducida en 1882,pero su difusión se produjo a principios del siglo XX. Hasta inicios del siglo XX el cultivo y la alimentación humana con poroto de soja y sus derivados se encontraba restringido a los territorios de la actual China, Taiwán, Corea, Japón y Vietnam; su difusión en «Occidente» se debe en gran medida a los estudios del afroestadounidense George W. Carver quien no solo valoró su uso para la alimentaciónhumana sino que fue uno de los pioneros en plantear la utilización de los derivados de la soja para producir plásticos y combustibles (en especial biodiésel).
Sin embargo el cultivo masivo en «Occidente» (en particular en el Medio Oeste estadounidense y en diversas zonas agrícolas de Argentina, Brasil, Oriente de Bolivia, y Paraguay) recién tomó su primer impulso a partir de los 1970s siendo los1990s la década en el cual ha tenido un auge extremado, sustituyendo en muchos casos territorios antes dedicados a los auténticos cereales (trigo, maíz, etc.) o a la ganadería e, incluso, amenazando áreas forestales.Se siembra en los meses de octubre a enero, de la misma se obtienen aceites y harinas panificables que son empleadas en productos alimenticios dietéticos. Es dicotiledónea y posee...
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