varios

El contenido mínimo del trabajo es el siguiente:
INTRODUCCION
1. LA EMPRESA
1.1 RESEÑA HISTORICA
1.2 ESTRATEGIA CORPORATIVA
1.2.1 Misión
1.2.2. Visión
1.2.3 Negocios
1.2.4Estrategia Empresarial
2. ESTRUCTURA FUNCIONAL (organigrama y descripción de cargos)
3. ACTIVIDAD ECONOMICA DE LA COMPAÑIA
4. SISTEMA DE PRODUCCION
4.1 DESCRICPCION DEL SISTEMA PRODUCTIVO (detalladocon la ayuda de diagramas de procesos)
4.2 DESCRIPCION DE LOS PROCEDIMIENTOS UTILIZADOS PARA EL CONTROL DE CALIDAD
4.2.1 Costos de Calidad y propuestas de mejoramiento
4.3 DESCRIPCION DE LOSPRODUCTOS
4.4 SISTEMA DE PRODUCCION UTILIZADOS
4.5. NIVEL TECNOLOGICO
4.5 UBICACIÓN Y DISTRIBUCION EN LA PLANTA
5. DEFINICION DE LAS VARIABLES A CONTROLAR
5.1 RECOLECCION DE DATOS (lista dechequeo, hoja de recogida de datos, etc).
5.2 DIAGRAMA DE PARETO (definición del problema)
5.3. HISTOGRAMA (Definición del problema. Análisis de los resultados)
5.4. DIAGRAMA DE DISPERSION(Definición del problema, variables a medir, análisis de los resultados)
6. GRAFICOS DE CONTROL
6.1. GRAFICOS DE CONTROL POR VARIABLES (definir claramente la situación a controlar, analizar losresultados
6.1.1. Gráfico xr
6.1.2. Gráfico xs
6.2 GRAFICOS DE CONTROL POR ATRIBUTOS (definir el productos o productos a analizar en cada caso)
6.2.1 Gráfico P
6.2.2 Gráfico NP
6.2.3 Gráfico C6.2.4 Gráfico U
6.3 CAPACIDAD DEL PROCESO
6.4 PLAN DE MUESTREO Sencillo
6.5. PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO DE ACUERDO CON LA APLICACIÓN DE CADA UNA DE LAS HERRAMIENTAS (tener en cuenta relaciónbeneficio – costo)
CONCLUSIONES
ANEXOS
BIBLIOGRAFIA
Por último, Elaborar un material didáctico (Video, catalogo virtual o medio animado) para realizar la presentación de la empresa en la cual sedesarrolla el proyecto.


Alguna bibliografía donde pueden consultar es la siguiente:

• RICHARD B. CHASE, Administración de la producción y operaciones para una ventaja competitiva MORA G,...