Varios

• La agricultura como actividad transformadora del ambiente

CICLO – IRA Ing. Agr. (MSc) Inés Gazzano

Objetivos: Comprender la agricultura como una actividad humana transformadora del ambientey los beneficios e impactos negativos que ella genera. Comprender que es la agronomía
Explicar qué es la agricultura Reconocer la amplitud del uso del término agricultura Comprender lamultifuncionalidad de la agricultura Diferenciar distintos estilos de agricultura Describir los procesos de transformación del ambiente generados por la agricultura Visualizar los beneficios e impactos negativosgenerados por la agricultura Explicar que es la agronomía Reflexionar acerca del rol del ingeniero agrónomo en relación al ambiente y la actividad agraria

AGRICULTURA • Actividad humana de valoreconómico directo o indirecto, de mercado o doméstico • Se basa en la manipulación deliberada de plantas, animales y del ambiente en que crecen. • finalidad: producir bienes y servicios

Laagricultura como actividad humana Rev. verde 13´antes de 13´ la medianoche del 31/12

Inicio de la agricultura (30/12 4:00 am)
Aparición de la humanidad

Tiempo (1 año)

• La agricultura implica •Jerarquizar algún elemento del ambiente. • Desarrollar tecnología para gestionar. • Objetivo/ Finalidad. • La tecnología implica accionar controles: físicos, químicos, biológicos, genéticos en elambiente.

MULTIFUNCIONALIDAD DE LA AGRICULTURA Todas aquellas funciones realizadas porla agricultura que van más allá de ésta y por las cuales el agricultor no obtiene un bien intercambiable en losmercados.

. Función social . Generación de servicios ambientales

SISTEMAS AGRARIOS

SISTEMA SOCIAL ECOSISTEMA

BIENES AGROECOSISTEMA Y SERVICIOS

IMPACTOS POSITIVOS NEGATIVOS

Por qué?Agricultura (autóctona)
•ESTILOS •Biodinámica (Rudolf Steiner en 1924) •Orgánica (Albert Howard 1925) •Biológica (Hans Peter Müller y Claude Aubert) •Natural (Mokiti Okada en 1935).

e rd Ve ) n...