varios

Plato

Platos de fayenza. Göreme (Turquía).


El plato vacío (1968), del pintor austriaco Hans Krenn (1932–2007).
Utensilio doméstico común a todas las culturas, el plato es un recipiente útilpara muy diferentes usos pero esencialmente empleado como pieza de la vajilla para comer. Los diccionarios lo definen: vasija circular y casi plana, ligeramente cóncava en su centro y bordeextendido, diferenciando platos soperos u hondos y platos llanos.1 Vasijas hermanas son: el cuenco, la escudilla y la fuente. La cultura del plato lo ha convertido en un lujoso objeto de adorno, presente enlos mejores museos del mundo.
Campo lingüístico
Etimologías
Nebrija, en su Diccionario latino-español (1492) y en el Vocabulario español-latino (1494), diferencia:
plato.- "Platina-ae". "Lanx-cis"."Discus-i".
plato grande.- "Gobata-ae". "Paropsis-idis". "Manzonorum-i". "Catinus-i".
plato de aguamanos.- Malluvium-ii". "Trulleum-i".2
Significados por extensión y construcciones compuestas
Losdiccionarios incluyen dos acepciones de plato, cuando hace referencia al alimento que se sirve en él (sirven platos exquisitos), o a la cantidad contenida por el mismo (está tan rico que me comeríavarios platos). Aparece asociado a menudo con otros términos, creando construcciones descriptivas diferenciadoras, como por ejemplo: "plato trinchero" (el usado para cortar las carnes), "plato montado"(para alimentos vistosamente adornados), "platos típicos" (guisos que definen la gastronomía de una región), etc.3
Su presencia en frases hechas, refranes y figuras de pensamiento (como la metáfora yla metonimia), convierten al plato en un buen ejemplo de la riqueza lingüística de la lengua española:
Refranes
"Del plato a la boca se cae la sopa".
"Tajada que lleva el gato, tarde vuelve alplato".
"Uno caza la liebre en el prado, y otro la caza en el plato".
El amor y el interés, comen juntos en en un plato; el amor come por horas y el interés cada rato.
La salud no está en el plato,...