VARIOS
DEFINICIÓN
Logística: Planificación, organización y control del conjunto de las actividades de
movimiento y almacenamiento que facilitan el flujo de materiales y productos desde la
fuente al consumo, para satisfacer la demanda al menor coste, incluidos los flujos de
información y control.
Las ideas involucradas en la definición son:
Objetivo: Satisfacer lademanda (al menor coste)
Coordinación: Gestión de stocks, almacenamiento, transporte, manutención.
Planificación, programa, localización, embalaje, acondicionamiento.
Flujo de productos: Tratado Globalmente (de proveedores a clientes) de estructura lógica
idéntica.
Localización de los productos: Tan importante como los procesos de transformación,
posible gracias al progreso de lastelecomunicaciones, la informática, los transportes.
EL SISTEMA LOGÍSTICO Y LOS FLUJOS DE MATERIALES Y PRODUCTOS
Bajo el impulso inicial de la cibernética se utiliza el término sistemas de un modo general,
para indicar un conjunto de medios interconectados (objetos, seres humanos, informadores)
utilizados según un proceso dinámico, con el fin de alcanzar los objetivos señalados.
El sistema logístico deuna empresa, en primera instancia, puede esquematizarse por una
red, constituida por nodos y arcos para describir la estructura logística en el interior de la
fábrica.
Proveedores
Fábrica
Almacenes
centrales
Almacenes
regionales
Clientes
Estructura general de la red logística.
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DIVISIÓN DE LA LOGÍSTICA
Al sistema logístico lo dividimos en subsistemas y definiremos para cadauno de estos, sus
objetivos, es decir, cómo participan del objetivo global.
a) Subsistema aprovisionamiento.
Incluye los diversos proveedores y comprende todas las operaciones efectuadas para
colocar a disposición del subsistema producción de las materias primas, las piezas y los
elementos comprados.
Clientes
Proveedores
Transformación
Almacén
productos
Almacén con
materialesAprovisionamiento
terminados
Producción
Distribución
física
Partición del flujo de productos en tres subsistemas.
b) Subsistema producción.
Transforma los materiales, efectúa el ensamble de las piezas y los elementos, almacena los
productos terminados y los coloca a disposición del subsistema distribución física.
En general la producción se articula en torno de un cierto númerode almacenes de
productos intermedios o semielaborados.
c) Subsistema distribución física.
Procede a satisfacer las demandas de los clientes, ya sea directamente o bien mediante
depósitos intermedios.
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Las fronteras deberán ser bien precisas en cada caso particular así, por ejemplo, conviene
definir qué entendemos por poner los materiales a disposición del subsistema producción:
-Preparación de los materiales para cada orden de fabricación.
Igual que la anterior y entrega al pie de la máquina.
Preparación del material para todas las órdenes de la semana.
Explotación
Proveedores
Aprovisionamiento
Producción
Distribución
Clientes
La Empresa como unidad logística
En el diagrama de bloques anterior representamos la empresa como unidad logística.FACTORES ESENCIALES DEL DESARROLLO DE LA LOGÍSTICA
Después de la Segunda Guerra Mundial, se realizaron estudios para aplicar a la empresa la
experiencia lograda en el campo de la logística militar, comenzando también la utilización
del ordenador y las nuevas técnicas cuantitativas.
El desarrollo ulterior de la logística se debió a factores, como:
-
Estudio del coste asociado con elmovimiento de los materiales y productos y el
flujo de información desde los proveedores a través de la empresa hasta los clientes.
Mejor competitividad debido a la mayor eficiencia en el flujo de materiales e
información.
-
Cobertura de un mercado geográficamente más extenso.
-
Incorporación de nuevas tecnológicas en la manutención, transporte y conservación
de los productos.
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