varios

La máxima autoridad de los virreinatos era el virrey nombrado por el monarca, que lo representaba en América y gobernaba en su nombre. Al virrey le competían todos los asuntos de gobierno (guerra,economía, comercio), pero debía consultar con el Consejo de Indias. El cargo de virrey tuvo en un principio una duración de seis años, que luego fueron reducidos a tres.
Subordinados a los virreyes sehallaban los gobernadores, que tenían a su cargo jurisdicciones menores: las gobernaciones.
Para controlar el desempeño de las autoridades, la Corona instituyó las visitas, inspecciones oficialespúblicas que podían efectuarse sin previo aviso para descubrir actos ilegales. También se llevaban a cabo juicios de residencia, exámenes públicos a los que se sometían los altos funcionarios.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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La Encomienda
La encomienda consistía en la entrega de un grupo de indígenas a un españolpara su "protección, educación y evangelización" a cambio de cobrar(el encomendero) un tributo. El deber de los encomenderos era entonces instruir al indígena en la fe católica y hacerles hábitos debuenas costumbres:
[...]para que os sirváis dellos conforme a las ordenanzas reales e con que dejéis, a los caciques, sus mujeres e hijos e indios de su servicio, e con que los dotrinéis e hagáisdotrinar en las cosas de nuestra santa fe católica, como Su Majestad lo tiene mandado[...]
En la segunda mitad del siglo XVI, las encomiendas fueron limitadas legalmente a un tributo calculado mediantela multiplicación del número de tributarios por la cantidad que cada uno tenía que pagar. Hacia mediados del siglo XVI, la emigración española hacia el nuevo Mundo alcanzó niveles elevados y de maneraacelerada aparecieron pueblos de españoles, generando una demanda de alimentos, en particular aquellos productos que todavía los agricultores indígenas no podían suministrar, como carne, trigo,...