Varios
El agua forma combinaciones complejas con algunas sales, denominándose hidratos.
En algunos casos los hidratos pierden agua de cristalización cambiando deaspecto, y se dice que son eflorescentes, como le sucede al sulfato cúprico, que cuando está hidratado es de color azul, pero por pérdida de agua se transforma en sulfato cúprico anhidro de colorblanco.
2.- Reacciona con los metales
Algunos metales descomponen el agua en frío y otros lo hacían a temperatura elevada.
3.- Reacciona con los óxidos básicos
Los óxidos de los metales u óxidosbásicos reaccionan con el agua para formar hidróxidos. Muchos óxidos no se disuelven en el agua, pero los óxidos de los metales activos se combinan con gran facilidad.
4.- Reacciona con los nometales
El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halógenos, por ej: Haciendo pasar carbón al rojo sobre el agua se descompone y se forma una mezcla de monóxido de carbono e hidrógeno(gas de agua).
5.- Reacciona con los óxidos ácidos
Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos oxácidos.
6.- Elevada fuerza de cohesión
Entre sus moléculas: debido a lospuentes de hidrógeno que se establecen las moléculas de agua permanecen unidas entre sí de forma más intensa que en otros compuestos similares.
7.- Elevado calor específico
Hace falta muchaenergía para elevar su temperatura. esto convierte al agua en un buen aislante térmico.
8.- Elevado poder de vaporización
Debido a que para pasar al estado sólido parte de la energía suministrada seemplea en romper los enlaces de puentes de hidrógeno.
Mayor densidad en estado líquido que en estado sólido: el hielo flota en el agua.
Por otra parte, hay sustancias que tienden a tomar el vapor deagua de la atmósfera y se llaman hidrófilas y también higroscópicas; la sal se dice entonces que delicuesce, tal es el caso del cloruro cálcico.
El agua como compuesto químico:
Habitualmente...
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