Varios

U N I D A D
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Estequiometría II


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| |1. Balanceo de reacciones 2. Cálculo del factor equivalente gramo, E; 3. Cálculos en | |
| |reacción química, normas de lectura | |
| |4. Fórmula empírica y molecular.| |
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Una historieta:
Érase una vez que los famosos “cortapalos” Hugo, Paco y Luis (los sobrinos del Pato Donald), cansados de siempre pedirle a su tío para la mesada y siempre quedar con la mano estirada, debidoal grado de pobreza del pobre tío, decidieron apelar al Tío Rico y éste les informó que nada les quería dar, pero les propuso una sociedad para vender “perros calientes” con la condición de recibir en cualquier momento por parte de cada “socio”, es decir, de cada sobrino, información exacta de proyección en las ventas.
Un día llama Tío Rico a Hugo y le dice: haga inventario que quiero conocersu proyección de ventas, Hugo en su inventario encuentra que tiene 1500 gr. de panes y 2000 gr. de salchichas, al preguntarle Tío Rico: ¿cuántos perros piensa vender?, la respuesta de Hugo fue: NO SÉ. Con esta respuesta se terminó la sociedad para fabricación y venta de perros entre Hugo y Tío Rico.
Aburrido Hugo le comentó a sus hermanos que es peligroso hacer inventario en gramos.Posteriormente llama Tío Rico a Paco y le dice: haga inventario que quiero conocer su proyección de ventas, Paco en su inventario encuentra que tiene 15 paquetes de panes y 20 paquetes de salchichas, al preguntarle Tío Rico: ¿cuántos perros piensa vender?, la respuesta de Paco fue: NO SÉ. Con esta respuesta se terminó la sociedad para fabricación y venta de perros entre Paco y Tío Rico.
Aburrido Hugole comentó a sus hermanos que es peligroso hacer inventario en paquetes (los paquetes en estequiometría equivalen a moles).

A continuación llama Tío Rico a Luis y le dice: haga inventario que quiero conocer su proyección de ventas, Luis en su inventario encuentra que tiene 15 panes y 20 salchichas, al preguntarle Tío Rico: cuántos perros piensa vender, la respuesta de Luis fue contundente:los panes me limitan la producción me puedo gastar 15 panes que se consumen con 15 salchichas y puedo vender 15 perros. Con esta respuesta prosperó la sociedad para fabricación y venta de perros entre Luis y Tío Rico.

Satisfecho Luis le comentó a sus hermanos que es muy útil hacer inventarios como él porque la proporción es 1 a 1 es decir: Un perro caliente se fabrica con Un pan y con Unasalchicha y por esta razón los 15 panes con las 15 salchichas producen los 15 perros (En estequiometría la proporción 1 a 1 entre reactivos y productos se cumple en una unidad estequiométrica especial que se llama equivalente gramo, eqgr.)


Recordemos de Estequiometría I los siguientes conceptos:


FACTOR EQUIVALENTE GRAMO: E


Este factor lo vamos a usar en cálculos estequiométricos ydada su importancia, desde ahora vamos a familiarizarnos con su cálculo, ya que para cada reactivo y producto el valor de E depende de la reacción balanceada, ya que está dado por:

|En reacciones redox |E = |Nº de e- transferidos | |
| | |Coeficiente estequiométrico| |
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|En reacciones no redox |E = |“Nº de e- transferidos” | |
| | |Coeficiente estequiométrico | |
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