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Segmentación Bembos
Las principales características que toma en cuenta Bembos al segmentar el mercado son las siguientes: etarias, geográfica, socioeconómicas ypsicográficas.
Socioeconómicas:Bembos se dirige específicamente a los grupos de nivel socioeconómico A y B de Lima Metropolitana y pretende en un futuro cercano enfocarse en elgrupo C. El ingreso promedio mensual por familia delgrupo A es de $3,254 USD, mientras que la del grupo B es de $816 USD. El grupo A representa el 2.9% de la población deLima Metropolitana, mientras que el grupo B representa el 15.6%.

Fuente:www.apoyo.com
Demográficas:
Como ya mencionamos, Bembos se enfoca en los grupos de nivelsocioeconómico A y B. Como se puede apreciar en la Tabla 1, la mayor concentración de personas de los grupos A y Bse encuentran aproximadamente entre las edades de 13 a 40.Los consumidores de hamburguesas son principalmente personas pertenecientes al grupo de 18 a 39 años (54%). Del total de personas de LimaMetropolitana (7.815.000),1.449.000 pertenecen a los grupos A y B. En promedio, la cantidad de personas por familia en el grupo A es de 3.6, mientras que en el grupo B es de 4.1 (Ver Tabla 2 enAnexo).Tabla 1

Fuente: www.apoyo.com
Geográfica:
La empresa Bembos sólo se desarrolla en Perú, específicamente en Lima Metropolitana, en las partes sur oeste y sur de laciudad como podemos apreciaren el mapa.

Fuente: www.munirimac.gob.pe
La capital posee una población total de población que asciende a 7.815.000. La empresaactualmente no actúa en la zona Norte pero pretende hacerlo en unfuturo. La capacidad de los locales varía de acurdo a la ubicación geográfica, tráfico vehicular y clientela.