varios

INTRODUCCIÓN


El informe presentado a continuación está basado en el tema eje propuesto por el Ministerio de Educación como requisito para el Seminario de este ciclo 2013: “Seguridad Alimentaria y Nutricional”. Este informe contiene un fundamento teórico investigado por el grupo completo de Seminario de 5to. Bachillerato en Computación de la sección “C”, de la jornada Sábado/Matutino. Estateoría está orientada de manera que pueda ponerse en práctica y con esto hacer un Proyecto de Acciones para una escuela, con las cuales se busca Promover la Salud y Nutrición para los niños, ya que dichos temas son de mucha importancia para su buen desarrollo académico y puedan llevar una correcta salud día a día. También se realizó una Encuesta, con la cual quisimos observar el nivel deconocimiento acerca del tema eje y se encontró que en realidad el conocimiento acerca de temas de Nutrición y Salud es relativamente corto en la población infantil-estudiantil de la Escuela Oficial Rural Mixta “Caserío San Nicolás” Barberena, Sta. Rosa.





ÍNDICE
PREGUNTAS
Pregunta Central. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1Preguntas Secundarias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
OBJETIVOS
Objetivo General. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Objetivos Específicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
DEDICATORIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
JUSTIFICACIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
MARCO TEÓRICO
1. Buena Nutrición. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.1 ¿Por qué es importante una buena nutrición?. . . . . . . . . . . . . . . . . .6
1.2Desventajas de no tener una buena nutrición. . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

2. Buena alimentación infantil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
2.1 El ABC de la buena nutrición. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2.2 Actividad Física, la otra mitad de la ecuación “Niños saludables”. . 8
2.3 5 Tips de una buena nutrición paraniños. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
2.4 El desayuno es muy importante en la alimentación infantil. . . . . . . 10
2.5 Aciertos de los padres en la Alimentación Infantil. . . . . . . . . . . . . . .10
2.6 Errores de los padres en la alimentación de los hijos. . . . . . . . . . . . 12

3. Necesidades nutricionales por grupo de edad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
3.1 Laniñez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3.2 Nutrición de 7 a 10 años de edad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3.2.1 Nutrientes necesarios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
3.3 Adolescencia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

4. Riesgos de alimentarse mal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
4.1 ¿Cuándo se produce desnutrición?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
4.2 Enfermedades causadas por una mala alimentación, ¿Cómo se pueden prevenir? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
4.2.1 EnfermedadesCarenciales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
4.3 Mala alimentación y obesidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

5. Aliméntate sano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
5.1 Beneficios de las frutas y verduras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
5.1.1 Verduras y sus...