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Páginas: 5 (1046 palabras) Publicado: 18 de mayo de 2014
Métodos de separación de mezclas



ÍNDICE

Introducción ……………………………………………………………………………3
Objetivo General y Especifico ………………………………3
Separación de mezclas solido-solido…………………4
Separación de mezclas líquido a líquido………7
Separación de mezclas solido a líquido…………9
Separación de mezclas gas a gas …………………………13
Bibliografía ……………………………………………………………………………14INTRODUCCIÓN

Los métodos de separación de mezclas son los procesos físicos, que pueden separar los componentes que conforman una mezcla.

La separación consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la separa en 2 o más sustancias diferentes.

La separación de mezclas solido-solido; líquido-líquido; solido a líquido; gas-gas.Estas mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.

Es muy importante saber los métodos e instrumentos para separación de mezclas, ya que se los utiliza para poder conocer las propiedades de los elementos que conforman la mezcla.


OBJETIVO GENERAL
Es explicar los métodos y los instrumentos que se usan para la separación de las mezclas homogéneas y heterogéneas.

OBJETIVO ESPECIFICOMostrar y explicar los diferentes procedimientos que se usan para la separación de mezclas solido-solido; líquido-líquido; solido a líquido; gas-gas.



SEPARACION DE MEZCLAS SOLIDO-SOLIDO

TAMIZADO: Es el método físico para separar mezclas. Consiste en hacer pasar la mezcla que contenga partículas sólidas de diferentes tamaños por un filtro o tamiz, las partículas de menor tamaño pasan y lasmás grandes se quedan en el filtro.

EJEMPLO: la separación de las piedras pequeñas con la arena en una construcción.



LEVIGACION: Es un método de separación por densidades pero aquí se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales que son más livianos, a través de una mayor distancia, pero aquellos que resulten más pesados, se irán  depositando; de esta manera es que se generauna separación de los componentes de acuerdo a lo pesado que dichos elementos sean.

EJEMPLO: de levigación seria la molienda de los ingredientes que intervienen en la pólvora negra.



LA IMANTACIÓN O SEPARACIÓN MAGNÉTICA: Consiste en separar metales y no metales, utilizando un campo magnético (imán).

EJEMPLO: separar limaduras de hierro de arena o piedras



DESECACIÓN: Paraevaporar el líquido volátil que empapa o disuelve un sólido, se calienta directamente la muestra a la llama, con un calentador eléctrico o bien en una estufa apropiada, el sólido permanecerá  en el recipiente mientras el disolvente pasa a la atmósfera o a otro recipiente.
La desecación ha terminado cuando pesado el recipiente a pequeños intervalos de tiempo no varía de peso.SEPARACION DE MEZCLAS LÍQUIDO A LÍQUIDO

DECANTACIÓN: La decantación es un proceso físico de separación de mezcla especial para separar mezclas heterogéneas, estas pueden ser exclusivamente líquido - líquido o sólido - líquido. La decantación se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes, que hace que dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el másdenso en la parte inferior del envase que los contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido por arriba si queremos tomar el componente menos denso o por abajo si queremos tomar el más denso.
Ejemplo: en los vinos







CRISTALIZACIÓN: Operación de separación líquido-sólido en la cual se produce la transferencia de un soluto desde una disolución a una fase sólida cristalina delmismo, mediante un cambio en la temperatura o en la composición.

Se trata de una operación controlada simultáneamente por la transferencia de materia y la transmisión de calor.

El procedimiento más habitual es concentrar la disolución y después enfriarla en condiciones controladas. De este modo la concentración de soluto supera el valor de su solubilidad a esa temperatura y a partir de la...
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