VClab8
Páginas: 3 (560 palabras)
Publicado: 12 de octubre de 2015
Objetivos
Entender que es la respiración celular, su importancia y los
pasos principales de la misma.
Diferencia entre la respiración aeróbica y la anaeróbica.
Diferenciar entre la fermentación láctica y alcohólica, y
conocer sus aplicaciones.
Entender como ocurre la fermentación alcohólica a partir de
distintos carbohidratos.
Medir la tasa de respiraciónaeróbica con varios organismos.
Conocer como se lleva a cabo una titilación.
Respiración celular
Una serie de reacciones mediante las cuales las célula
degrada moléculas orgánicas yproduce energía.
Todas las células vivas llevan a cabo respiración
celular para obtener la energía necesaria para sus
funciones.
Se utiliza glucosa como materia prima, la cual se
metaboliza a CO2 yH2O, produciendo energía.
C6H12O6
CO2 + H2O + ATP
Las moléculas de ATP son la fuente de energía que se
usan como combustibles para llevar a cabo el
metabolismo celular. Estas están formadas por:
Adenina
Ribosa
3 grupos fosfatos
La respiración celular se divide en pasos y
sigue distintas rutas en presencia o ausencia de
oxigeno.
Respiración aeróbica- en presencia de oxigeno.Respiración anaeróbica- en ausencia de oxigeno.
Glucólisis
Es el primer paso de la respiración celular y
ocurre en el citoplasma de la célula.
A partir de una molécula de glucosa, se
producen dosmoléculas de piruvato.
En ausencia de oxigeno, luego de la glucólisis
se lleva a cabo fermentación.
La glucólisis se divide en dos partes:
Una molécula de glucosa se divide en dosmoléculas de glutaraldehido-3-fosfato.
Estas dos moléculas se convierten en dos
moléculas de piruvato.
***Durante la glucólisis se producen dos moléculas
de ATP.
Glucosa + 2 PI + 2ADP + 2NAD
2 acidospiruvicos + 2ATP + 2NADH + 2H
Respiración celular aeróbica
Es el conjunto de reacciones en las cuales el acido
piruvico producido por la glucólisis se transforma en
CO2 y H2O.
En el proceso se...
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