Vega Sicilia


CASO VEGA SICILIA

HOJA DE DISCUSIÓN

1. ¿Qué problemas tiene Pablo Álvarez a la vista?

En primer lugar, el corcho, ya que ha de ser de excelente calidad para poder embotellar el vino, de nada serviría elaborar un excelente vino sino se tiene en cuenta algo tan importante como el corcho el cual va a estar en contacto con el caldo. Por otro lado está la materia prima, la cual se obtiene através del autoabastecimiento para garantizar el control de la plantación, no es posible elaborar Vega Sicilia si no es con uva recogida de sus propios viñedos.

2. ¿Cuál es la base del éxito del Grupo Vega Sicilia?

La base del éxito es el alto nivel de calidad del vino, esta calidad viene determinada por los requisitos exigidos en cuanto al corcho, la materia prima, la madera para las barricas…

3.¿Incrementarías las producción para la exportación?

No, puesto que no se trata de vender más, sino de vender calidad y por tanto , vender prestigio. Otro requisito indispensable en Vega Sicilia es el límite de rendimiento de sus cepas y es que estas no pueden superar los 22 hectolitros la hectárea, por tanto si se quisiera incrementar la producción debería de hacerse explotando otras tierras conlas mismas características, no incrementando el rendimiento de las ya existentes ya que perdería calidad.

4. ¿Qué opinas del proyecto de producir un gran vino blanco?

La producción de un gran vino Blanco me parece una buena forma de expansión del negocio, (pues incrementar el producto ya existente no es posible si quieren mantener la calidad) el proyecto me parece bueno, pues es su elaboraciónvan a ser fieles a la filosofía de la casa, por lo que van a tener una nueva línea de negocio con la diferenciación del Grupo Vega Sicilia.


5. ¿Es el modelo de negocio de Vega Sicilia un modelo fácil de copiar?

No, puesto que las características de su producto son únicas, de ahí la otorgación de “denominación de origen” lo que significa que es un producto que se elabora en un lugar determinadocon determinadas características y condiciones climáticas que lo hacen único e inimitable.

6. ¿Qué opinas del peculiar sistema de comercialización?

Creo que hay un exceso de demanda o escasez de oferta, puesto que la producción no es capaz de satisfacer a la demanda, por esta razón han establecido esta peculiar forma de comercialización, de manera que el derecho a comprar vino de esta marca sehereda, como si de una herencia familiar se tratase, esto le hace diferenciarse respecto a la competencia, convirtiéndolo en algo muy valioso que solo puede pasar de ´´padres adinerados ´´a ´´hijos adinerados´´ manteniendo ese prestigio que le caracteriza, por ello si te conviertes en un cliente deudor te elimina de la cartera de clientes, dándole paso a otros clientes que se encuentran en ´´listade espera´´.


7. ¿Crees que las experiencias de Alión y Pintia son repetibles en otras regiones geográficas de España y el extranjero?

Si creo que las experiencias de Alión y Pintia son repetibles en otras regiones geográficas, ya que habrá muchas bodegas dispuestas a negociar con Vega Sicilia para comercializar el vino de ésta atraídas por la calidad de sus vinos y su reconocido nombre.


8.¿Es clonable este proyecto a otros productos agroalimentarios?

No creo que el proyecto sea clonable a otros productos agroalimentarios porque la elaboración del vino es un proceso agroalimentario especial, ya que dicho proceso es muy costoso, requiere más control y su rentabilidad es a más largo plazo que el resto.



DISCUSIÓN CALIDAD

9. ¿Qué consecuencias puede tener el tratar de aumentar laproducción de las fincas de viña de Vega Sicilia?

Las consecuencias que puede tener tratar de aumentar la producción de las fincas de viña de Vega Sicilia son la posible disminución en la calidad de sus productos, debido a que para aumentar la producción tendrían que reducir el tiempo dedicado a controlar el proceso productivo o incrementar sus gastos para contratar a más personal encargado...