vegan

Desayunos:
Bol de copos de avena, yogur de soja y mermelada de fresa y zumo de melocotón.
Tostadas de pan integral untadas con margarina vegetal, manzana y té.
Mini bocadillo de tofu frito untadocon tomate y zumo de naranjas.
Batido de: 1 plátano, 3 galletas, almendras, leche de soja.
Bol de fruta troceada en macedonia con yogur de soja y puñado de copos de avena y leche vegetal concacao en polvo (tipo colacao).
Crepés o tortitas con sirope de fresa/sirope de chocolate.
Gazpacho y montadito de pan con tortilla de patata sin huevo.

Almuerzos:

Tostada pan integral con vasode leche de soja y fruta.
Leche vegetal con galletas y onza de chocolate negro y fruta.
Sándwich de hummus y fruta.
Cereales con yogur de soja de chocolate y fruta.
Mini tostada integral con cremade cacahuete y fruta.
Bocadillo de hamburguesa / salchicha vegetal y fruta.
Barrita de muesli o cereal y fruta.
Comidas:
Guisantes con cebolla, pimiento picante o ajo - Pan integral untado conaceite y tomate -Patata al horno rellena de pisto - Yogur de soja de chocolate con semillas de lino.
Endivias con paté vegetal y nueces picadas - Cuscus con seitán al curry -Mouse de chocolate.Rúcula y espárragos blancos a la vinagreta - Garbanzos con verduras (puerro, apio, zanahoria, acelga, pimiento verde, cebolla y ajo) - Café cortado con leche vegetal.
Ensaladilla rusa con veganesa-Canelones (o lasaña) rellenos de soja texturizada con bechamel vegana - Rodaja de tofu con miel de caña.
Ensalada de hojas verdes, tomate, pepino zanahoria, maíz y semillas de sésamo - Macarrones contomate frito, verduras y seitán - Yogur soja.
Canónigos, tomate cherry y tofu con vinagreta - Paella de verduras - Trufas de sirope, cacao, coco rallado y almendra en polvo.
Sopa de calabaza conpicatostes -Menestra de verduras -Hamburguesa de lentejas con patatas fritas - Flan vegano.

Meriendas:

Macedonia de frutas.
kiwi y cereales con leche vegetal.
Galletas de avena y pasas....