Veganismo

Desde que la humanidad descubrió el fuego se ha practicado la matanza de animales para ser cocinados, preparados y consumidos. El mismo hombre se autonombra pertenecer a la cadena alimenticia, estáen un error. Los animales son iguales que un humano a diferencia que este razona, por lo tanto, ellos no tienen derecho a sufrir para saciar al hombre. Además, ser vegetariano mejora la calidad devida, crea seres razonantes y saludables que respetan la vida de los animales. Existen muchas razones que lo comprueban, expuestas a continuación.
El ser humano no está hecho para ser carnívoro. Laanatomía del cuerpo está claramente diseñada para consumir alimentos de origen vegetal puesto que tiene características fisiológicas exclusivas de un herbívoro. Primero que nada, su dentadura es pequeña ylos dientes que la componen son menos filosos que un carnívoro; es decir, no puede comer la piel de un animal sin cocinarlo o cortarlo antes. Otra característica son las uñas que son flexibles, nocapaces de desgarrar una presa; si la raza humana fuera carnívora contara con garras. Otra adaptación necesaria para el consumo de carne que diferencia al hombre es la extensión respectiva de losintestinos, los cuales, según Metchnikoff son cortos en los carnívoros en relación a la longitud del cuerpo y mucho más largo en los herbívoros. En el caso de los seres humanos una longitud mayor de suintestino facilita una mejor absorción de nutrientes en los intestinos delgado y grueso. Dijo Cuvier, conocido naturista francés: “Toda la estructura del cuerpo humano, hasta las más insignificantesparticularidades, se ajusta a la alimentación vegetariana.”
Los animales tienen sentimientos y conciencia. Para producir alimentos de origen animal es necesaria la crianza y matanza estos, son procesoscrueles y dolorosos que acortan la vida natural de los animales. En su mayoría, estos procesos son sin el uso de anestesias, por lo tanto, sienten el dolor a flor de piel. El hecho de pensar que en...