Vegetarianismo
Páginas: 7 (1572 palabras)
Publicado: 13 de septiembre de 2013
Trastornos hormonales causados por una dieta vegetariana en la adolescencia.
Capítulo I
Planteamiento del problema
Objetivos generales
Objetivos específicos
Justificación
Planteamiento del problema
Esta investigación se fundamenta en dar a conocer los trastornos hormonales en lapoblación adolescente causados por las dietas vegetarianas, debido a que el sistema hormonal se ve afectado por el estado nutricional
El vegetarianismo es el régimen alimenticio que tiene como fin eliminar las carnes y pescados. Se basa en el consumo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras. La persona que
practica este tipo de dieta es conocida como “vegetariana”.
Los estudiosrealizados se llevan a cabo en diversos sectores de Caracas-Venezuela mediante una encuesta la cual nos va a dirigir a una conclusión.
Objetivos generales.
Comprender las causas de los trastornos hormonales que conlleva la dieta vegetariana, sus consecuencias y por qué los adolescentes se adaptan este estilo de vida.
Objetivo específico.
Analizar las causas del por qué adaptarse a lasdietas vegetarianas.
Conocer los trastornos hormonales.
Descubrir si seguir la dieta ocasiona algún tipo de daño en el organismo.
Destacar los aspectos positivos de la dieta vegetariana.
Justificación.
Parte de la población desconoce el tema a tratar, sus motivos, consecuencias y característica por el cual el siguiente proyecto se realizó con la finalidad de responder una gran cantidad deinterrogantes que pueden ser frecuentes en la población.
Capítulo II
Antecedentes de la investigación.
Reseña histórica.
Definición de términos.
Hipótesis
Variables
Antecedentes
"Se calcula que si en la misma población se toma a un grupo de mujeres que sigue una alimentación normal y a otro grupo que cumple con una dieta vegetariana, en el primero habrá un 5% de alteracioneshormonales y en el segundo, entre un 26 y un 28 por ciento. Y esto ocurre entre las mujeres mayores de 18 años, mientras que entre las adolescentes los trastornos son mucho mayores", dijo a LA NACION la doctora Inés de la Parra, médica del Servicio de Ginecología del Hospital Italiano de Buenos Aires y presidenta de la Asociación Médica Argentina de Anticoncepción en el período 2004/2005.
Ya en1988 la especialista había observado en bailarinas de ballet que el 60% padecía amenorrea. "En ellas influían una dieta altamente restrictiva, mucha actividad física, un peso corporal de por sí ya bajo y altos niveles de estrés -comentó-. Claro que las bailarinas reúnen un conjunto de factores de riesgo, pero algunos de ellos coinciden con los que aparecen la población adolescente general.”
Lasalteraciones se pueden revertir si se cambia la conducta alimentaria, y esto es muy importante, en especial cuando pueden existir problemas reproductivos.
Reseña histórica
El vegetarianismo viene de tiempos inmemoriables. El jainismo se remonta al siglo VIII A.C. y ellos ya practicaban la “no violencia” que no sólo se refiere a la violencia entre humanos, sino también hacia los animales.Ellos siempre han practicado el vegetarianismo. Casi todas las religiones han predicado el abstenerse de comer carne, comenzando por los sacerdotes egipcios que seguían una alimentación vegetariana para poder mantener el voto de castidad, incluso rechazaban también los huevos por considerarlos carne líquida
La historia del vegetarianismo tiene que ver con muchos nombres famosos que ha tenido lahumanidad. La Antigua Grecia y Roma contaron con notables vegetarianos que expusieron su rechazo y repugnancia a alimentarse de animales.
Pitágoras lo mismo que Porfirio sostenía que la carne contaminaba y brutalizaba el alma humana. Los escritores Ovidio y Plutarco condenaban la matanza de criaturas inocentes, al igual que otros vegetarianos griegos y romanos como Homero, Empédocles, Platón,...
Capítulo I
Planteamiento del problema
Objetivos generales
Objetivos específicos
Justificación
Planteamiento del problema
Esta investigación se fundamenta en dar a conocer los trastornos hormonales en lapoblación adolescente causados por las dietas vegetarianas, debido a que el sistema hormonal se ve afectado por el estado nutricional
El vegetarianismo es el régimen alimenticio que tiene como fin eliminar las carnes y pescados. Se basa en el consumo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras. La persona que
practica este tipo de dieta es conocida como “vegetariana”.
Los estudiosrealizados se llevan a cabo en diversos sectores de Caracas-Venezuela mediante una encuesta la cual nos va a dirigir a una conclusión.
Objetivos generales.
Comprender las causas de los trastornos hormonales que conlleva la dieta vegetariana, sus consecuencias y por qué los adolescentes se adaptan este estilo de vida.
Objetivo específico.
Analizar las causas del por qué adaptarse a lasdietas vegetarianas.
Conocer los trastornos hormonales.
Descubrir si seguir la dieta ocasiona algún tipo de daño en el organismo.
Destacar los aspectos positivos de la dieta vegetariana.
Justificación.
Parte de la población desconoce el tema a tratar, sus motivos, consecuencias y característica por el cual el siguiente proyecto se realizó con la finalidad de responder una gran cantidad deinterrogantes que pueden ser frecuentes en la población.
Capítulo II
Antecedentes de la investigación.
Reseña histórica.
Definición de términos.
Hipótesis
Variables
Antecedentes
"Se calcula que si en la misma población se toma a un grupo de mujeres que sigue una alimentación normal y a otro grupo que cumple con una dieta vegetariana, en el primero habrá un 5% de alteracioneshormonales y en el segundo, entre un 26 y un 28 por ciento. Y esto ocurre entre las mujeres mayores de 18 años, mientras que entre las adolescentes los trastornos son mucho mayores", dijo a LA NACION la doctora Inés de la Parra, médica del Servicio de Ginecología del Hospital Italiano de Buenos Aires y presidenta de la Asociación Médica Argentina de Anticoncepción en el período 2004/2005.
Ya en1988 la especialista había observado en bailarinas de ballet que el 60% padecía amenorrea. "En ellas influían una dieta altamente restrictiva, mucha actividad física, un peso corporal de por sí ya bajo y altos niveles de estrés -comentó-. Claro que las bailarinas reúnen un conjunto de factores de riesgo, pero algunos de ellos coinciden con los que aparecen la población adolescente general.”
Lasalteraciones se pueden revertir si se cambia la conducta alimentaria, y esto es muy importante, en especial cuando pueden existir problemas reproductivos.
Reseña histórica
El vegetarianismo viene de tiempos inmemoriables. El jainismo se remonta al siglo VIII A.C. y ellos ya practicaban la “no violencia” que no sólo se refiere a la violencia entre humanos, sino también hacia los animales.Ellos siempre han practicado el vegetarianismo. Casi todas las religiones han predicado el abstenerse de comer carne, comenzando por los sacerdotes egipcios que seguían una alimentación vegetariana para poder mantener el voto de castidad, incluso rechazaban también los huevos por considerarlos carne líquida
La historia del vegetarianismo tiene que ver con muchos nombres famosos que ha tenido lahumanidad. La Antigua Grecia y Roma contaron con notables vegetarianos que expusieron su rechazo y repugnancia a alimentarse de animales.
Pitágoras lo mismo que Porfirio sostenía que la carne contaminaba y brutalizaba el alma humana. Los escritores Ovidio y Plutarco condenaban la matanza de criaturas inocentes, al igual que otros vegetarianos griegos y romanos como Homero, Empédocles, Platón,...
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