Vegetarianismo

VEGETARIANISMO

Esto se refiere a llevar a cabo una dieta exenta de carnes. La preocupación por una alimentación sana y equilibrada, así como el culto al cuerpo, están moviendo a muchas personasa pasarse a los beneficios de una dieta sin carne. Si vas a optar por una dieta así, no olvides que debes informarte antes de dejar de comer carne, porque si de una día para otro empiezas a comer solopastas con salsas de tomate y algunas ensaladas, después tendrás serios problemas alimenticios en tu cuerpo. La duda que plantea este tipo de alimentación está relacionada con las posibles carenciasque se pueden derivar de la ausencia de nutrientes de origen animal en las comidas.
Cada persona tiene diferentes motivos por la cual no consumir carne; por salud, por el medio ambiente, por éticay/o por religión.
Salud: No consumir carne te mantiene más activo, sano y equilibrado
Ecólogica: El consumo de carnes y derivados animales contribuye al deterioro de los recursos naturales y a lacontaminación ambiental. Las industrias que crían animales consumen grandes cantidades de agua, granos, combustibles, pesticidas y drogas.
Ética: Los animales son seres vivos como tú y como yo, tienenlos mismo derechos de vida que nosotros, y no es justo ni legal que sacrifiquen seres vivos para satisfacer el paladar humano.
Religión: Específicamente en la religión cristiana, muchos piensan quela Biblia prohibiría comer carne. A finales del siglo XVIII algunos grupos de Cristianos no comían carne pues pensaban que Jesucristo tenía como misión final acabar con la matanza de animales no humanos.Grandes personas vegetarianas: Jesucristo, Buda, Leonardo da Vinci, Isaac Newton, Miguel de Cervantes, Albert Einstein, eran vegetarianos. Famosos de ahora: Brad Pitt, Natalie Portman y LeonardoDiCaprio, también son vegetarianos

Tipos de Vegetarianismo: Todas exentas de carne

Veganos.- Esta es la dieta más estricta, ya que no consumen ningún derivado de animal, como son la leche,...