vegetarianismo

INTRODUCIÓN

introducción: alimentación bastante extendida y relacionada con el tema que estamos tratando hoy
definición: régimen alimentario que tiene como principio la abstención a comer carne y pescado
variedades: Mas estrictos veganos, no consumen tampoco ningún alimento producido por animales (huevos, leche y sus derivados y miel). Suelen rechazar también sus usos para ocio, ropa,cosmetica etc..
entre ellos y los vegetarianos “basicos” ovolacteovegetarianos, regidos a la definición, carne y pescado, hay otras variaciones como los, ovovegetarianos, apivegetarianos lacteovegetarianos etc.
Crudivoros->veganos que suelen comer los vegetales sin cocinar. Salud.

MORAL
POR LOS ANIMALES
-Punto de vista en contra del Especismo o discriminación por especies, considerar a unaespecie por encima de otra.(ej:perro,cerdo)(ej:extraterrestres).
-practicas a algunos animales en mataderos(buscar información),
el 22% de los animales muere en las propias granjas por enfermedades, heridas sin tratar, estrés o debido a las deficientes condiciones higiénico-sanitarias.
Metodos de aturdimiento permitidos:
a) Pistola de bala cautiva:Este método es irreversible. Se emplea más envacuno, en un 90% de los casos. Se aplica en la parte frontal, salvo algunas excepciones. Este método destruye la corteza y la parte media del cerebro.
b) Percusión:Se suele emplear en ganado bovino.Este método produce una conmoción cerebral en el animal debido a un golpe que se aplica en el cráneo con cartuchos o aire comprimido.
c) Electronarcosis:Se provoca la inconsciencia por el paso de lacorriente eléctrica por el cerebro.La electronarcosis se puede aplicar de dos formas: con electrodos o con tanques de agua.Se aplican dos electrodos en la cabeza, o bien dos en la cabeza y uno en la médula espinal (en el caso del ganado ovino) o en el corazón (en el ganado porcino). Los tanques de agua se emplean con animales pequeños como las aves.
d) Exposición a dióxido de carbono:Se usageneralmente con el ganado porcino, a una concentración del 70%.
La verdadera realidad es que solo se aturden los animales en menos de un 10% de los mataderos pues supone un coste economico facilmente ahorrable
Suelen matarlos estampándolos contra el suelo o un hierro (chicos), o cortándoles el cuello estando conscientes.
El tiempo que tarda en morir un animal tras el degollado es:
Porcino: 24segundos
Bovino: 14 segundos
Vacuno: 126 segundos


Los propietarios de las empresas justifican estos actos en que ellos buscan la mayor rentabilidad posible y los vegetarianos se cuestionan ¿se pueden considerar vidas conscientes desde su nacimiento como un simple valor económico?
Vegetarianos por moral: leonardo da vinci, isaac newton, albert einstein, henry ford, Thomas Edison, pitagoras,platón, socrates,Charles Darwin,Mahatma Gandhi,Martin Luther King.

POR EL PLANETA
DESTRUCCIÓN DEL SUELO Y DE LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS,
Según sostiene un estudio internacional dirigido por los profesores Tony McMichael y John Powles, de la Universidad Nacional de Australia y la Universidad de Cambridge, es imprescindible y urgente reducir el consumo mundial de carne como mínimo en un 10%. Elmotivo de todo ello es que el sistema digestivo de los animales (sobre todo el de los rumiantes), el estiércol y el uso de fertilizantes y pesticidas (entre otros procesos ligados a la ganadería), generan una gran cantidad de metano, un poderoso gas que causa el efecto invernadero
Según el reciente estudio de Goodland and Anhang,
publicado en la revista World Watch, el ganado y sus
subproductosserían responsables del 51% de las
emisiones de gases de efecto invernadero
Más de la mitad del agua consumida en el mundo se emplea en la ganadería y regando tierras para obtener alimentos para el ganado. Mientras que para producir un kilo de carne son necesarios más de 20.000 litros de agua, para un kilo de trigo sólo hacen falta 227 litros, y para un kilo de arroz 454 litros.
Recursos...