Vegetarianismo

Vegetarianismo
La comida vegetariana es una forma alternativa y agradable de alcanzar una buena salud, comiendo sano y divertido.
El vegetarianismo es el régimen alimentario que tiene como principiola abstención de carne y pescado, y se basa en el consumo exclusivo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras. La persona que practica este tipo de dieta es conocida como vegetariana.

Dentrode la práctica vegetariana hay distintos tipos y grados. Quienes no admiten ninguna ingesta de productos derivados de los animales (como el huevo o los lácteos) son denominados vegetarianos estrictoso vegetarianos puros. Aquellos que sí consumen leche se conocen como lactovegetarianos, aquellos que consumen huevos son denominados ovovegetarianos, consumen ambos productos, ovolactovegetarianos,quienes ni se alimentan de nada animal ni usan productos provenientes o testados en ellos, se denominan veganos. Finalmente quienes sólo se alimentan de fruta practican el frugivorismo.


Historia delvegetarianismo
 


Adecuación de vegetarianismo en Bolivia
En Bolivia como en otros países, existe diferentes tipos de enfermedades una de ellas es el sobre peso; pues bien siendo así muchas personasbuscan una alternativa más sana y nutritiva para el desarrollo de su alimentación.
Actualmente en La Paz y Santa Cruz existen diversos tipos de restaurantes vegetarianas y veganos. La gente llegó aconocer estos platos por medio de la degustación los cuales era gratis.
En los últimos tiempos éxito una gran demanda de alimentos sanos y jugos nutritivos, es por eso que se observó que las personasles gusto tanto la comida vegetariana y ellos pudieron observar que si se puede reemplazar la carne en los diferentes platos, y así nacieron distintos puntos de comida vegetariana equivalente a lacomida boliviana.
Con esto se cubre la demanda la comida sana y jugos curativos para el organismo y una excelente alternativa para el problema de obesidad estrés y poliglobulia, enfermedades que por el...