velocidad de difusión

EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA VELOCIDAD DE DIFUSIÓN
Al agregar las gotas de azul de metileno en el centro de las cajas Petri (una con agua caliente y en agua fría respectivamente), al cabo decinco minutos se puede observar que la caja Petri con agua caliente se disolvió en menor tiempo y a mayor velocidad que la que contenía el agua fría. Este fenómeno se debe a que los incrementos detemperatura causan incrementos constantes en la velocidad de difusión, ya que hay un aumento en la energía cinética de las moléculas.
Agua caliente +++
Agua fría ++


RECONOCIMIENTO DEL ALMIDÓN, LAGLUCOSA Y LA SAL
ALMIDÓN LUGOL
Solución positiva (mezcla): Se tiñó de negro al reaccionar con el lugol
Solución negativa (agua destilada): Esta solución tomó un color amarillo enpresencia del lugol, pues en el agua destilada no hay presencia de almión.
Solución problema (envoltura salchicha): La solución tomó un color amarillo al igual que la solución negativa.
*CONCLUSIÓN: Parala solución problema no hubo paso de almidón a través de la membrana.

GLUCOSA REACTIVO DE BENEDICT
Solución positiva (mezcla): Luego de ser sometida al baño maríadurante 4 min., la mezcla se tiñó de un color naranja al reaccionar con el reactivo de Benedict.
Solución negativa (agua destilada): La solución presentó un color azul cristalino cuando se le adicionó elreactivo de Benedict, después de ser calentada al baño maría no presentó ningún cambio, ya que el agua destilada carece de glucosa.
Solución problema (envoltura salchicha): Al igual que la soluciónnegativa, ésta no presentó ningún cambio significativo al calentarse al baño maría.
*CONCLUSIÓN: Para la solución problema no hubo paso de glucosa a través de la membrana.

SALNITRATO DE PLATA (AgNO3)
Solución positiva (mezcla): La mezcla tomó un color blanco turbio al reaccionar con el nitrato de plata.
Solución negativa (agua destilada): La mezcla no presentó ningún...