Vencedores Del Tiempo

Vencedores del Tiempo: Longevos sanos y felices

El pueblo chino y el resto de los orientales aman la vida y anhelan vivir muchos años. La longevidad es y ha sido siempre su meta. Ejemplo de elloson el "Emperador Amarillo", quien vivió 111 años y jamás estuvo enfermo; y Lao Tse, autor del Tao Te King, quien se retiró a las montañas a los 160 años de edad. En esta parte del mundo la buena saludy la longevidad, así como el mantenimiento perpetuo de la juventud son su meta, en tanto que aquí en Occidente, en México, vemos como algo natural que después de los sesenta años empiecen atriturarnos toda clase achaques y enfermedades. Entonces, ¿de dónde partir para lograr una vejez saludable? "No regalarse alimentos ricamente sazonados, evitar la sal en demasía, mantener, siempre que se puedael estómago vacío o comer sólo cuando se tenga mucha hambre, pero detenerse antes de estar totalmente satisfecho". -¿Es cierto, entonces, que los tragones llenan hospitales y panteones? Shang Huang,flaco, muy flaco monje chino nonagenario, quien ofrece cursos gratuitos del Tao, en el monasterio de Shaolín, me miró fijamente. Pensé que mi pregunta le había resultado poco elegante, pero alinstante recuperé mi confianza, cuando el monje sonriente me contestó con voz calmada lo siguiente: "La panza llena es camino directo a todo tipo de enfermedades. Un refrigerador vacío es una buena medidapara salir al mercado en busca de alimentos frescos y comer menos". Y continuó explicando con precisión las recomendaciones que Li Ching-Yuen dejó escritas en un pequeño manual para lograr la eternajuventud. Se dice de Li Ching-Yuen, quien en el año de 1993 murió a los 256 años, con apariencia de 50 años de edad, dejando viuda a su vigésima esposa, conservó su dentadura completa y una abundantecabellera hasta el día de su muerte. El pequeño manual que escribió el eterno joven Ching-Yuen se basa en las siguientes recomendaciones: * Nunca apresurarse. * Mantener el corazón sereno. * Sentarse...