ventajas de estudiar gastronomia

Páginas: 3 (518 palabras) Publicado: 11 de junio de 2013
Ventajas de estudiar gastronomía :
Una de las carreras con mayor despegue en los últimos años es la gastronomía. La gastronomía en sí, es el conocimiento de los procesos de preparación de losalimentos. Muchos jóvenes hoy en día se preguntan si estudiar gastronomía representa buena opción como carrera profesional. En este articulo podrás conocer algunas ventajas del por qué estudiargastronomía.
Una de las ventajas más grandes al estudiar gastronomía es el hecho que podrás aprender y conocer más acerca de otras culturas. El querer conocer nuevos ingredientes y nuevas formas de preparaciónhará que te sumerjas en distintas culturas con la finalidad de conocer más de ellas. Además, como parte de tu aprendizaje, deberás viajar a otros lugares u otros países al Top de la gastronomía comoFrancia,Italia España, para conocer nuevos productos o distintas formas de preparación de platillos.
En cuanto a la oferta laboral, la carrera de gastronomía es una de las que tiene mayor proyección afuturo. Los profesionales de estas carreras son cada vez más solicitados, lo que se convierte en una ventaja si uno desea desempeñarse en una carrera que tenga demanda laboral. El profesional de estacarrera no solo podrá trabajar en todo tipo de restaurantes,cruceros, también lo podrá hacer como jefe de otros cocineros en restaurantes de hoteles para turistas o iniciar un negocio propio depreparación de buffet para entrega (servicio delivery).
Otra de las ventajas de elegir gastronomía como carrera profesional está relacionada al modo de trabajar. Si eres de los que piensa que tener unrutinario empleo de oficina no va contigo, esta es la opción indicada para ti. Los profesionales de gastronomía por lo general trabajan en equipo.
Además, este es un tipo de trabajo en el cual laspersonas están en constante movimiento, la comunicación e interacción entre los miembros del equipo se hace necesaria.
Estudiar la carrera de gastronomía te permitirá expandir tus conocimientos y...
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