Ventajas y Desventajas De La Ganaderia De Carne y Leche

Páginas: 2 (326 palabras) Publicado: 6 de octubre de 2011
* Ventajas:

-Tienes dos opciones de ingreso. (carne y leche)
-Las crias que paren las vacas compensan mas tu utilidad.
-En epocas que el precio de la carne baja el becerro por lo regular semantiene en un mismo promedio de precio no varia mucho.
-Puedes hacer crecer tu ganado a media ceba si cuentas con espacio para pastoreo o tenerlo semiestabulado despues del destete( o sea promedios de360 kg. a 380 kg.) para venderlos en ese promedio de peso.

Desventajas:

-El peso del ganado es un poco menor comparado si tuvieras exclusivo para engorda.
-Costos por control de mastitiscuando surgen brotes.
-En ocasiones los becerros de ordeña les da infecciones virales y son dificiles de recuperar. (ejemplo: diarrea viral) eleva el costo por medicacion. ( claro el control de vacunas,desparacitantes,garrapaticidas,vitamina… son los mas esenciales entre otros, pero luego suelen haber brotes de alguna enfermedad que elevan el costo)
-La leche q producen las vacas es un poco menorcomparado si tuvieras vacas exclusivameente lecheras.
-En el ganado de doble proposito se requieren de mas instalaciones (salas de ordeño,corrales para becerros,ordeñadoras,tanques de enfriamientospara la leche,etc.)

Son algunas ventajas y desventajas que suelen observarse en ganado de doble proposito asi entendi tu pregunta q te referias a un ganado vacuno q te funcionara para carne yleche.
Ventajas y Desventajas ganado de carne X Ganado de leche.

Ventajas ganado de carne.
No requiere un cuidado exigente y presencia continua como el ganado de leche.

No requiere muchainversión por animal como el de leche.

Desventajas:

Requiere de áreas mas extensas de tierra que el de leche en el cual hay que mantenerlo estabulado, también el de carne se puede, pero no hay tantapresión como el de leche.

El producto de la inversión se mira mas a mediano plazo, en cambio en el ganado de leche, se ve el dinero mas rápido
* hace 3 años
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