ventas
Venta en Pampaneira (provincia de Granada).
Una venta es un establecimiento dedicado a la restauración, y que suele situarse alborde de carreteras y caminos. No deben confundirse con las áreas de servicio, pues las ventas sólo se dedican a la elaboración de comidas y a todo lo que lo rodea. No son autoservicios, ni se atiendeal público como en las cadenas de comida rápida, pues una venta suele ser un negocio tradicional y esmerado.
Algunas veces, ventas que antes estaban en carretera –por expansión de la ciudad–terminan estando dentro del núcleo urbano, pero se le sigue considerando venta, pues al fin y al cabo ese fue su inicio.
Definición de ventas
El término ventas tiene múltiples definiciones, dependiendodel contexto en el que se maneje. Una definición general es cambio de productos y servicios por dinero. Desde el punto de vista legal, se trata de la transferencia del derecho de posesión de un bien,a cambio de dinero. Desde el punto de vista contable y financiero, la venta es el monto total cobrado por productos o servicios prestados.
En cualquier caso, las ventas son el corazón de cualquiernegocio, es la actividad fundamental de cualquier aventura comercial. Se trata de reunir a compradores y vendedores, y el trabajo de toda la organización es hacer lo necesario para que esta reuniónsea exitosa.
Para algunos, la venta es una especie de arte basada en la persuasión. Para otros es más una ciencia, basada en un enfoque metodológico, en el cual se siguen una serie de pasos hastalograr que el cliente potencial se convenza de que el producto o servicio que se le ofrece le llevará a lograr sus objetivos en una forma económica.
Una venta involucra al menos tres actividades: 1)cultivar un comprador potencial, 2) hacerle entender las características y ventajas del producto o servicio y 3) cerrar la venta, es decir, acordar los términos y el precio. Según el producto, el...
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