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ALMACENAMIENTO
Son aquellos lugares donde se guardan los diferentes tipos de mercancía. Son manejados a través de una política de inventario. Al elaborar la estrategia de almacenamiento y elmodelo de almacenamiento.
Principios de almacenaje
Al margen de que cualquier decisión de almacenaje que se adopte tenga que estar enmarcada en el conjunto de actividades de la distribuidora integrada,cuenta las siguientes reglas generales o Principales de almacenaje:
1 El almacén NO es un ente aislado, independiente del resto de las funciones de la empresa.
2 las cantidades almacenadas secalcularan para que los costos que originen sean mínimos; siempre que se mantenga los niveles de servicios deseados.
3 la disposición del almacén deberá ser tal que exija los menores esfuerzos parafuncionamiento; para ello deberá minimizar:
El Espacio empleando, utilizando al máximo el volumen de almacenamiento disponible.
El Trafico interior, que depende de las distancias a recorrer y de lafrecuencia con que se produzcan los movimientos.
Los Movimientos, tendiendo al mejor aprovechamiento de los medios disponibles y a la utilización de cargas completas.
Los Riesgo, debe considerar queunas buenas condiciones ambientales y de seguridad incrementan notablemente la productividad del personal.
FUNCIONES DE LOS ALMACENAJE
1 mantener las materias primas a cubierto de incendios, robo ydeterioros.
2 permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas.
3 mantener informado contantemente al departamento de compras, sobre las existencias reales de materiasprimas.
4 llevar en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas y salidas).
5 vigilar que no se agoten los materiales( máximo-mínimo).
6 minimizar cotos logrando así dar mayoreficiencia a la empresa.
7 darle movimiento a los productos estacionados dentro del almacenen.
8 valorizar, controlar y supervisar las operaciones internas de los movimientos físicos y administrativos....