Verduras, competencia perfecta
La competencia perfecta es una representación idealizada de los mercados de bienes y de servicios en la que la interacción recíproca de la oferta y dela demanda determina el precio. Para que este proceso opere correctamente, el planeamiento formal de los mercados competitivos requiere que se cumplan las cuatro condiciones siguientes:
1.Existencia de un elevado número de compradores y vendedores en el mercado
2. Tanto compradores como vendedores deberán ser indiferentes respecto a quien comprar o vender.
3. Que todos loscompradores y los vendedores tengan un conocimiento pleno de las condiciones generales de mercado.
4. La libre movilidad de los recursos productivos, de forma que las empresas tienenlibertad de entrada y salida al mercado.
Las verduras son de los más claros ejemplos de mercados de competencia perfecta, ya que el producto es tan homogéneo, la mayoría de las veces no poseenmarca ni se tiene conocimiento de quienes fueron los productores.
La competencia en este mercado en muy fuerte, y los oferentes establecen precios aceptables. En este mercado existe libertadde entrada y si los vendedores tienen beneficios, permitirán que entren otros y harán que el precio baje hasta igualar el costo marginal, de modo que sus beneficios serán solo losuficiente para que les compense tener su dinero invertido en ese negocio y no en otro. Cuanto as se alejan de este modelo los oferentes, mayor poder tienen sobre el precio y más indefenso está elconsumidor. En algunos lugares, los oferentes intentan acercarse a un mercado de competencia monopolística diferenciando sus productos lo más posible para que el consumidor los identifiquecomo de mejor calidad, así se originaron las “Denominaciones de origen” y los “Sellos de Calidad”, como estrategias de diferenciación para obtener una ventaja competitiva en el sector.
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