Verificacion de contenido neto

Verificación del Contenido neto de la Sopa Instantánea Maruchan en presentación de bolsa.
Resumen
El presente artículo consiste en determinar si la sopa Instantánea Maruchan en presentación de bolsa contiene la cantidad establecida por la empresa fabricante. El principal interés de realizar esta investigación es saber si realmente se está obteniendo la cantidad total de lo que se está pagando.Dentro de los materiales que se utilizaron para realizar esta verificación se pueden mencionar los siguientes: la balanza analógica y analítica y filtros, los métodos empleados para la medición de dicho producto fueron: medir el producto sin bolsa. Dos de las muestras cumplían con el contenido neto del producto y las demás excedían del mismo. Entre los resultados más importantes podemosdestacar: la desviación estándar la cual es de 2.875 g. La realización de esta investigación estaba basada en determinar la cantidad total a través de las mediciones correspondientes de 6 muestras de sopa maruchan en presentación de bolsa del producto. Según la investigación realizada se puede decir que las personas están recibiendo un poco más de lo pagado en cuanto a la cantidad del productoestablecida en la etiqueta.
Palabras Claves: Cantidad total, producto pre empacado, muestras.














Introducción
Según el Laboratorio Costarricense de Metrología (2012) la metrología legal controla actividades de verificación, códigos industriales, protección auditiva, dispositivos médicos, diseminación de las unidades de medida, protección al ambiente y al consumidor. Esteartículo destaca la verificación del contenido neto de un producto pre empacado como es la sopa instantánea maruchan en presentación de bolsa. Para los productos pre empacado, los controles buscan garantizar al comprador que la cantidad especificada en la etiqueta es la que efectivamente está recibiendo, dentro de ciertos límites preestablecidos de acuerdo al producto y al tipo de embalaje.
Es poresta razón que para poder competir en un mundo globalizado las empresas deben de cumplir con ciertas normas de calidad tales como inocuidad para los alimentos, envasado, etiquetado por lo cual en este trabajo se presentara una evaluación para determinar si la empresa cumple con las tolerancias para el contenido neto de productos pre empacados establecido en la NTON- RTCA; y así asegurar que elconsumidor está obteniendo un producto exacto por el cual está pagando. De acuerdo a lo planteado anteriormente es necesario verificar la cantidad neta que trae este producto y así poder observar si se cumple lo que exige la normativa de productos pree empacados, por lo tanto se plantea la siguiente pregunta de investigación:
¿Verdaderamente se está recibiendo la cantidad real por la cual se estápagando?
CANTIDAD DE PRODUCTO EN PREEMPACADOS

Todo producto envasado debe obligatoriamente ser registrado y verificado su Contenido Neto antes de ser comercializado en el país.

 En nuestro País el MIFIC es la responsable del control del registro de todo producto envasado que se comercialice o pretenda ser comercializado en el país sea de origen importado o de fabricación nacional. 
 
Estambién la responsable de la aplicación, y control de las resoluciones relativas a etiquetado de Productos Envasados y a la aplicación de tolerancia en el Contenido Neto. 
 
La Unidad de Productos Envasados posee una variedad de equipos de medición para la comprobación y el análisis de los productos, presentaciones, empaques y tolerancias además de equipos de computación y base de datos paraadministrar el Registro Obligatorio de Productos Envasados.
  Funciones de esta unidad
Llevar el registro de los Productos Envasados (PE) que se comercializan en el país.
Hacer cumplir las disposiciones legales sobre el control de etiquetado y contenido neto de los PE.
Realizar estudios para la modificación de las tolerancias en los distintos tipos de PE.
Realizar comprobación de contenido...