vetael




INTRODUCCION

ESTE TRABAJO ESTA MUY INTERESANTE TRATA DE COMO SEMBRAR, PRODUCIR, TRABAJAR, TRATAR Y COSECHAR EL BETABEL.
ESTAMOS HACIENDO ESTE TRABAJO SOBRE EL BETABEL PORQUE ESTE ES EL CULTIVO QUE NOS TOCO SEMBRAR Y PRODUCIR.
FUE INTERESANTE REALIZARLO PORQUE APRENDIMOS ALGO MAS DE LO QUE SABIAMOS POR EJEMPLO CON ESTE TRABAJO APRENDIMOS A COMO TRATAR A UN CULTIVO NO MUY DELICADO,CUIDADOSO ETC COMO EL BETABEL.
ESPERAMOS QUE EL INGENIERO NOS ENSEÑE A SEMBRAR OTROS TIPOS DE CULTIVOS PARA HACER MAS GRANDES NUESTROS CONOCIMIENTOS.
TAMBIEN NOS DIMOS CUENTA DE QUE NUESTROS ANTEPASADOS SEMBRABAN DE OTRA FORMA EL BETABEL Y OTROS CULTIVOS A COMO LO HACEMOS AHORA.
ESTE TRABAJO TAMBIEN NOS AYUDO CON LA CUESTION DE HISTORIA POR LO DE COMO SEMBRABAN ANTES.
ESTE TRABAJO CONTIENE DEDONDE PROBIENE EL BETABEL, COMO SE SIEMBRA, SUS CUIDADOS ETC.
ESPERO Y LES GUSTE











MARCO TEORICO.
BETABEL :Beta vulgaris, cuyos nombres comunes son remolacha, beterrada, betarraga, beterraga, betabel, acelga blanca, beteraba y betarava, es una planta de la familia Chenopodioideae que ahora también se incluye en la familia Amaranthaceae.
Betabel

Beta vulgaris en Franz EugenKöhler, 1898
Clasificación científica
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Caryophyllales
Familia:
Amaranthaceae
Subfamilia:
Chenopodioideae
Género:
Beta
Especie:
B. vulgaris
L., Sp. Pl., 1, 222, 1753



Uso alimenticio
El uso más común de este vegetal es como hortaliza, principalmente cocida, pero también tiene otras utilidades enla alimentación, tales como:
Azúcar: que se extrae de algunas variedades, después de varios procesos. Las variedades usadas en esta producción suelen ser triploides ya que son mucho más productivas.
Colorante: se obtiene el E162, rojo remolacha.
Uso gastronómico
Las hojas de esta planta son uno de los ingredientes del preboggion, mezcla de hierbas típica de la cocina de Liguria. En El Salvador, laremolacha es una parte esencial para hacer ensalada de papas, la cual consiste en papas cocidas cortadas en cubos, con perejil, remolacha y cebolla. A su vez, es utilizada para hacer curtido: repollo, zanahoria, y cebolla rallada en vinagre.
Salud
Estudios realizados en el año 2008 indican que ingerir medio litro de jugo de remolacha al día reduce la hipertensión arterial, esto es debido a que el jugoal mezclarse con la saliva se transforma en nitrito el cual es transformado por el ácido clorhídrico del estómago en óxido nítrico y éste, por su parte, actúa como reductor de la hipertensión arterial.
El Museo de la Remolacha Azucarera


Remolacha cortada transversalmente por la mitad.
El Museo de la Remolacha Azucarera (MUREA) es la única instalación museológica conocida en el mundo sobreeste producto y se encuentra en Alfambra (Teruel, España). 1








IMÁGENES:


CONCLUSIONES:
EL BETABEL ES UTILIZADO EN VARIAS PARTES DEL MUNDO
SE OCUPA PARA VARIOS PLATILLOS Y OTRAS COSAS
TIENE VARIAS ETAPAS
HAY VARIOS TIPOS DE BETABEL
HAY VARIAS CALIDADES DE BETABEL
Tiene una historia interesante
Se siembra de manera fácil
No requiere muchos cuidados

BIBLIOGRAFIA:Wikipedia.( la enciclopedia libre)
Requerimientos Agroecológicos de Cultivos Autores: De José ARIEL Ruiz Corral, Guillermo Medina G., Irma Julieta González a., Ceferino Ortiz T., Hugo E. Flores L., Ramón Martínez P. Y Keir F Byerly M. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) Dic 1999
Libro de agricultura

















CONDICIONES DEL SUELOPARA LA SIEMBRA DEL BETABEL:
Textura de Suelo: Se recomiendan suelos francos para este cultivo (Benacchio, 1982). Son aptos suelos de textura media a ligeramente pesada y que sean desmenuzables (Doorenbos y Kassam, 1979).


Profundidad de Suelo: En suelos profundos, el cultivo puede desarrollar un sistema radical penetrante y profundo, pero normalmente el 100% del agua se extrae a partir de...