Veter

belgiain blue

HISTORIA
Es una raza de carne de ganado de Bélgica. Esta raza ha evolucionado a partir de tipos bovinos autóctonos, teniendo así, cruzas repetidas veces con Frisones holandeses yShorthorn ingleses. Algunas razas francesas de carne, en particular la Charoláis, se cruzaron también con estos animales. Estos cruzamientos dieron el patrón característico de esta raza procreando unapoblación heterogénea; se seleccionó y estabilizó en Hesbaye, después de 1980, un tipo mejorado de animal de leche y carne capa cárdena. Este animal fue muy solicitado en toda la región y quedóestablecido como la raza de Bélgica media y alta (Ganacor, 2005).

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
La capa cárdena con manchas blancas es la más común; este pelaje le da una tonalidad azul por lo que se conocetambién a esta raza como Belga Azul. No es infrecuente el color blanco. El pelo es de longitud y rigidez media; nace en una piel bastante suelta y de grosor medio, con pigmentación clara. Los cuernosson pequeños y encorvados como en Frisones holandeses. El cuerpo es bastante largo, ancho y profundo y la línea ventral es casi paralela a la dorsal; las patas son recias, cortas y derechas, y elcuerpo está bien musculado en el dorso, lomo, grupa y muslos.

CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
Al nacer, los machos pesan 42 kg en promedio, y las hembras 40 kg. Las novillas paren por primera vez a laedad de dos años y medio aproximadamente, y su vida lechera dura de 3 a 6 lactaciones de unos 300 días, con una producción de 4 100 a 4 300 l promedio de leche. Aparte de su valor como productora deleche, las vacas de la Bélgica media y alta poseen una notable capacidad de engorda.

DISTRIBUCIÓN
El ganado Belga Azul no ha tenido la aceptación que se esperaba al ser introducido a México. Larazón de esto estriba precisamente en la extremadamente voluminosa masa muscular, ya que utilizándolo en cruzas terminales se tendría que hacer solo con razas pesadas, con el fin de evitar distocias...